生滚鸡肉丝瓜粥这样做 鲜甜可口更养生（一锅都能喝完）

TIPS：本文共有 739 个字，阅读大概需要 2 分钟。

大家好呀，我是小佳，今天要为大家介绍的，是一份养生美食，生滚鸡肉丝瓜粥，是不是听着就很营养呢？早上来一份这样的暖粥真的再合适不过了，胃暖暖的去开启元气满满的一天，真是美好。那么小编今天就来教大家，如何做一份鲜甜可口又养生的生滚鸡肉丝瓜粥，做完之后一锅粥怕是都能喝完哦，毕竟这么美味。一起来看看是怎么做的吧！

需要用到的食材：鸡大腿肉一块，鸡肝一块，丝瓜一根，葱花适量（做之前可以切好），姜丝适量，一小勺盐，一小勺花生油，一小勺淀粉，大米小半碗，胡椒粉适量。

第一步，做之前要先准备好食材，这里要注意一点，熬粥的大米是需要提前半个小时泡好的，到时候方便煮粥。将买来的鸡肉清洗干净。然后斩成小块，将鸡肝清洗干净切成小片。将鸡肉和鸡肝装一个干净的小碗里，然后在碗里放入切好的姜丝、一小勺盐、一小勺花生油和一小勺淀粉。充分将它们和鸡肉鸡肝搅拌均匀后。腌制十分钟左右。

第二步，等半个小时到了以后，将泡好的大米倒进砂锅里。然后往锅里加入足够的水。将这些米熬成粥。为了合理地利用时间，在熬粥的过程中，我们可以将买来的一根丝瓜去皮，清洗干净，然后切成小块。而在熬粥的过程中，也不要忘了不时地搅拌下粥，这样粥才不会粘锅。

第三步，熬粥大约要45分钟。等看着白粥熬至浓稠以后。我们就可以将腌制好的鸡肉和鸡肝放进去。将鸡肉和鸡肝在粥里面搅拌，熬至两分钟以后，将丝瓜也放进粥里一起煮，注意要不停的搅拌。

第四步，等丝瓜和鸡肉鸡肝都煮熟以后。一份生滚鸡肉，丝瓜粥就熬好了，出锅之前放一点盐和胡椒粉，再撒一把葱花。就端上桌开始享用吧！

以上就是小编为大家介绍了关于生滚鸡肉，丝瓜粥的做法。不知道你们有没有学会呢。如果之前有有做过。如果之前做过这种粥的话可以在评论区交流一下心得哟。喜欢这篇文章的话，就给小编点点关注吧

如果觉得《生滚鸡肉丝瓜粥这样做 鲜甜可口更养生（一锅都能喝完）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！