它是女人的“补血王” 男人的“加油站”（冬天吃最好 补气养血）

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在现在的这个季节里，很多的女性会因为天气的寒冷而出现手脚冰凉的现象，而很多的男人会因为冬季的到来而变得疲惫困乏。所以在这个时候不管是男人还是女人，都是需要好好补补身体的，今天小编就给你们分享一个在冬天吃很滋补的一种食物，它是女人的“补血王”，男人的“加油站”，冬天吃最好，补气养血！

这个它就是当归了，当归是一种中药材，可以用来入药的。但是同时当归还是还以可以用来做成药膳的，价钱也很便宜。当归很多女性是不陌生的，当归可以补血活血，在来痛经的时候就会喝上一点当归煮的水，可以有效缓解疼痛的。但是对于男性来说，当归是可以解除疲乏的，在冬天的时候体力不会下降。

当归用来制作药膳的方法是多种多样的，我们常常会用当归来制作成汤品喝，这样它的疗效会更好的让人体吸收。今天我们就一起来做一个当归鸡汤吧！需要准备的食材有当归、鸡肉、红枣、枸杞。将鸡洗净然后放入到砂锅中加入葱姜和料酒，放入适量的清水。

用大火烧开，将鸡汤上面的浮沫给撇去，然后把当归、红枣、枸杞放入进去，盖上盖子用小火炖煮一个小时后加入盐开始调味，然后再接着焖煮十分钟即可。这样煮出来的鸡汤味道会很鲜美的，虽然好喝但是不可以过度的食用，每天喝一小碗就可以了，喝多了会太补的。

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