荟万珍清炖雪燕牛奶羹(补水又养颜)
2023-07-12 分类:养生资讯
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雪燕是珍贵植物苹婆树木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。雪燕的性质类似桃胶,但有点不同雪燕不是由树皮层分泌,而是由木髓分泌出来。
经研究雪燕含有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫力,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
今天在家做一个超简单的清炖雪燕枸杞牛奶羹,十五分钟成就美味,超滋补哦!
食材:雪燕三颗 枸杞和冰糖适量 纯牛奶250ml
美食步骤:
1、提前一天晚上将雪燕泡发,一人分量泡一颗就够了(雪燕泡发后是30-50倍),所以要多加一些水。
2、泡发后的雪燕冲洗两遍,我拿的荟万珍的基本没什么杂质,简单挑一下,再冲洗干净。
3将洗净的雪燕倒入炖锅,大火转小火炖10分钟,加入老冰糖和枸杞。
4、加入老冰糖枸杞再炖2分钟。
5、倒入纯牛奶,烧开即可闭火了。
6、一碗清炖雪燕枸杞牛奶羹就完成了,很滋补哦。
小贴士:
1、可以选价格高点干净些的雪燕,不然挑杂质很烦人;
2、在吃雪燕的时候要避免喝茶,茶叶中是含有大量的鞣酸的,能够破坏食物的营养成分,最好隔开1到2个小时。
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