健康生活:早餐功夫调理健脾胃 护肝胆 调理女性月经 轻松养生
“健脾胃+护肝胆+调理女性月经+|+轻松养生+就一顿早餐的功夫”是一本关注健康养生的书籍。它以早餐为切入点,包含了健脾胃、护肝胆、调理女性月经等方面的养生知识和方法。书中介绍了如何通过早餐搭配和食材选择来提升身体健康,保护肝脏,调理女性生理周期,并以轻松的方式实现养生目标。读者可以在繁忙的生活中通过合理的饮食调节,改善体质,保持良好的健康状态。这本书通过简单易懂的方式传递了健康养生的理念,让人们在忙碌的生活中也能轻松地得到健康护航。
在《回家吃饭的智慧》中,陈允斌老师推荐过一道健脾助消化的美食——鸡内金蒸鸡蛋。
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这道菜一家人都可以吃。
小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;
男性常吃,可以预防脂肪肝;
女性常吃,有调经通经的作用;
老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。
鸡内金消积食的作用很强大,却不伤胃,相反还能养胃,对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用。
——《回家吃饭的智慧》陈允斌 着
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简单一道蒸蛋,却能包含如此多的神奇功效,实在让人好奇——这鸡内金,到底是何方神圣呢?
天赐良药,化一切积滞
在古代,能以“金”为名者,定有不凡。鸡内金也是如此。
《本草纲目》:消酒积。
《滇南本草》:宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。
《本经逢原》:治眼目障翳。
而这一切,都要归功于造物主的神奇——
鸡内金
鸡肫,也叫鸡胗,是鸡的胃。鸡内金则是鸡肫内的硬化角质层。
鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有牙齿的,需要吞食大量的石子来帮助研磨。这些全要靠胃来消化。鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,因此它健脾胃、助消化、甚至化石的作用都非常突出。
甚至脏腑有积,也能消之。
调肝胆
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鸡内金就是通过调肝健脾来改善胆的功能的。它既能去肝经的湿热,又能消脾胃的淤积,健脾补脾,所以对预防和调理胆的问题很有帮助,比如,患有胆囊炎的人肝胆有湿热,可以常吃鸡内金来帮助祛除湿热。
我建议胆有问题的人除了治疗之外,在平时可以经常吃鸡内金来帮助调理。
胆囊炎、胆石症等疾病往往有家族遗传的倾向。如果家里的长辈有胆的毛病,年轻一代就应该经常吃鸡内金来预防。
——《回家吃饭的智慧》陈允斌 着
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通积滞
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鸡内金特别擅长软化坚硬的东西,不仅是积食和结石,它对于人体内的一切硬块都有软化的作用,比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等。
常吃鸡内金,对于预防这些疾病就有帮助。
——《回家吃饭的智慧》陈允斌 着
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加之鸡内金,“化”的同时还能辅助健脾,因此非常平和安全。易积食的小孩子也可以常用。
陈允斌老师配伍的茯苓内金红糖,主药便是鸡内金。很多读者已试用了三年有余。
以下是他们的经验分享——
孩子不积食了
@ 小点点夫人(奔奔)茯苓内金红糖喝了很好。孩子以前总是消化不良,现在脾胃比以前好多了。有时放粥里喝,有时当糖果吃。健康的红糖。@丽陈老师,孩子吃茯苓内金四物红糖两个年头了,定期吃,基本不积食,身体也健康多了!
肚子不胀气了
@津
老师,我坚持吃鸡内金和茯苓,发现好久不长痘了,肚子胀气的问题也没有了。
@西西(顺时打卡群)
上次买的红糖鸡内金糖真的是超级好吃,而且我发现自己吃东西吃多了,马上吃一颗鸡内金红糖就舒服了。
@雨蝶(顺时打卡群)
茯苓内金四物红糖,太管事了吧。中午吃撑了,吃了一颗内金红糖,过一会胃里就没那么撑了,真是好东西。
@齐继红(顺时打卡群)
昨天早饭积食了,马上吃了茯苓内金红糖,过了一会微微出点汗就好多了。中午正常吃饭,但是下午胃还是不舒服,下班回家后马上用茯苓内金和桂皮陈皮红糖泡了一碗水喝下去,今早完全好了。只要是对症就立马解决问题。感恩遇见老师。
胃不疼了
@40群许鲁霞分享
昨天晚上,老妈饭后吃了几个葡萄干和桑葚干,外加一个橘子,胃不舒服,有一丝丝的疼,(我老妈的胃是几十年的慢性炎症,吃多点就疼,今晚是吃多了),我马上给她泡了一块茯苓内金红糖水喝了,并让她又吃了一块,几分钟后问她怎么样了,她说好了。老妈说你真有些好东西,我说陈老师的好东西多了,过几天给您做何香猪肚吃,胃就好了。老妈现在是最听话的了,受益了,一不舒服就问我咋办,并告诉我哥哥嫂子和姐姐,说你妹妹的方法好使。我也希望能带动更多的人顺时养生。感恩老师!
非常适合家中常备。
千金易得,良药难得
按理说鸡内金不难见,但万物寻味小队真的使出了洪荒之力,才有了如今这批符合陈允斌老师标准的鸡内金粉:
1.必须选用生鸡内金
市面上的鸡内金粉,几乎都是炒鸡内金。鸡内金炒制后,比较容易打粉,期间可省下无数的人力物力。
然而若要化结石、消肿块、通月经,都需要用生鸡内金。
因此陈允斌老师的第一个要求就是必须采用生鸡内金,以确保达到最佳效果。
2.必须经超微破壁
鸡内金质地坚硬,不经炒制,很难打粉。陈允斌老师特别选用超微破壁工艺,让营养释放,人体更好吸收。
3.不允许掺杂鸭内金、鹅内金
市面上的鸡内金,常掺杂伪劣品。有的掺入鸭内金、鹅内金,通过熏硫变色、染色等手段冒充。打粉掺杂就更容易了。陈允斌老师却只信奉一句话:“修合无人见,存心有天知”。虽然做的是鸡内金粉,大家看不见原料,但是陈老师不仅要求送专业药检进行检测,她自己也将原料取样进行逐个比对、鉴定,杜绝掺杂。这样制成的鸡内金粉,在价格上是没有优势的。但能做到有效祛病防病,能对得起大家的信任,足矣。
好的鸡内金粉,是可以天天吃的,早上炖蛋时加上一勺,别提多方便了。
如果觉得单调,还可以加蜂蜜和茯苓粉捏成丸子。
小孩子积食吃一个,消化好,睡得香,不生病;
女性日常调理时吃一个,调经通经,还能预防子宫肌瘤等问题;
老人常吃,能够健脾胃,通积滞,预防肝硬化;
胆囊炎、胆结石及相关的血源亲属等更可每日一勺,化结石、调胆囊,还能从病根处预防胆囊问题……
家人的健康,是一个家庭的福气。而这样的福气,就藏在这一顿早餐里。可别错过了。