最普通的食材做出不普通的食物 红薯叶的美食做法推荐

在农村，有一种食材遍地可见，但是在城里却鲜少出现，不过最近却有越来越多的城里人去购买这种食材来进行烹饪，它就是——红薯叶。

红薯叶也被称为番薯叶、地瓜叶，是民间一种很普通的食材，不过因为它有很高的营养价值，现在已经成为餐桌上的一道美食，所以今天每日养生网（www.tqys.net）就给大家推荐了3种红薯叶的美食做法。

蒸红薯叶的做法是什么

材料：红薯叶、面粉、大蒜、盐、五香粉、香油、辣椒油

做法：

1、将红薯叶洗净后、稍控水分，然后裹上面粉，放到蒸锅中蒸熟;

2、将大蒜洗净后，切成蒜末备用;

3、取适量盐、白糖、五香粉、香油、辣椒油放入蒜末中，然后加入适量水，搅拌均匀后作料汁使用。

4、红薯叶蒸熟后，然后蘸取料汁食用即可。

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材料：红薯叶、蒜、葱、盐、油、生抽

做法：

1、将红薯叶洗净后、稍控水分，然后放入沸水锅中，焯汤1~3分钟后，捞出用凉水冲凉，切段备用;

2、将大蒜剥皮洗净切末，葱洗净切段备用;

3、将蒜末和葱段放入油锅中爆香后，放入切好的红薯叶，翻炒至快熟，然后放入适量盐、生抽，再翻炒片刻即可出锅。

红薯叶炖冬瓜的做法是什么

材料：红薯叶、冬瓜

做法：

1、将红薯叶洗净后、稍控水分，切段备用;

2、将冬瓜洗净去皮去瓤，切块备用;

3、将冬瓜放入锅中，然后加入适量清水，大火烧开后转小火煮至冬瓜变软后，加入红薯叶，然后放入佐味料，煮至红薯叶熟，即可出锅食用。

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