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冬季脾胃不好 多喝这道甜汤(御寒生暖 提高免疫力 还不上火)

2023-05-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 802 个字,阅读大概需要 2 分钟。

最近北方极其的寒冷,出个门都被冻得瑟瑟发抖,一不小心就容易感冒,所以出门时不得不悟得严严实实的,做好御寒工作。冬天,除了外部御寒,提高身体免疫力更为重要,冬天吃些什么可以避免得感冒呢?这里给大家推荐一道汤方,可以让身体暖起来。食材非常简单,就是生姜、红薯等家中常备的食材。

很多人担心红薯吃多了容易胀气,其实红薯加上生姜就可以避免胀气了,冬季常喝这道甜汤,不仅可以温补脾胃,还不容易上火,而且还可以预防冬天的风寒感冒。以下,就是咚咚为大家分享的具体做法,喜欢的朋友赶紧转发收藏吧!

【红薯生姜汤】食材:红薯3个、老姜15克、老红糖25克、红枣8个、小汤圆130克、清水750毫升。

做法:

准备好所用的食材,红薯削皮洗干净,生姜削皮洗净,小汤圆提前做好冷冻的,也可以现做,100克糯米粉用72克左右热水和成团,搓成小汤圆即可。红薯切成小片,生姜也切成片状,把红枣、红糖、红薯片、生姜片、清水,一起放入奶锅里,盖好盖子,放入电陶炉上加热煮沸,加热方式不限制,燃气煤气都可以。约10分钟后红薯煮熟后,放入小汤圆,继续一起熬煮。

煮至小汤圆没有硬芯,吃起来Q弹,同时尝尝红糖的甜度是否可口,就可以关火了。盛入碗中,趁热喝一碗,驱寒暖胃真是舒服。

自己做小汤圆的话,可以一次性多做一些,放入冰箱冷冻保存,随吃随取非常方便。生姜一定要用老姜,效果更好,和红糖一起搭事半功倍。这款红薯汤,比较适合早上食用,过了午时就不建议喝了,早上吃姜,胜过参汤,晚上吃姜,赛过砒霜之说。

红糖生姜汤对女性尤为有益,尤其是生理期或在寒冷时期,因为糖水的汤是由姜和红糖熬煮成的,老姜汤能驱寒养胃,暖宫缓解经痛,治疗感冒,熬煮姜汤简单易会,可谓是顺手可拾的养生小方子。

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