宋美龄身患癌症，却依然活到了106岁，这取决于她的饮食习惯

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1922年，是蒋介石和宋美龄两个人缘分的开始。当他们第一次相遇时，老蒋就喜欢上了这个美丽聪慧的女子，对宋美龄进行热烈追求，而宋因为从小受到西方文化的影响，本就向往自由爱情和婚姻的她更是和蒋介石陷入了爱河中。

●蒋介石求婚宋美龄

虽然当时的蒋介石已经有了家庭，但他还是决心要排除万难，向家庭背景、生活习惯还是宗教信仰都与自己完全不同的宋美龄认真求婚。

为了让宋美龄的父母同意这门婚事，蒋介石不惜和前妻离婚，并千里迢迢坐船到日本拜见宋美龄的母亲，还拿出自己与前妻离婚证明，表达自己对求娶宋美龄的重视和诚意，他甚至放弃自己原本的佛教信仰，决心开始研究宋家人信仰的基督教。

这让追求婚姻自由的宋美龄十分感动，宋家人也终于同意了这门婚事，蒋宋两人也终于如愿以偿地步入了婚姻殿堂。

●政治背景下的婚姻

对于他们的这段婚姻，很多人都会觉得这是一场政治上的联姻，这是为什么？想要回答这个问题我们就得从宋美龄的生活背景说起。

宋美龄出生于上海，她的父亲从小在美国打拼成长起来，回国后开办了出版业，才创下这万贯家业，而作为家里最受宠爱的小妹妹宋美龄，从小受到父亲疼爱，被精心培养着长大。她曾被送到美国留学，直到19岁才回国。

回国后的宋美龄已经掌握了除英语外的六门外语。受美国文化影响的宋美龄和中国军人出身的蒋介石相结合，往近处看是蒋介石的权利和宋美龄的财富之间的结合，而往远处看就是国民党和亲美派之间的结合，他们之间的婚姻关系似乎并没有那么纯洁。

但是我们在相关的历史记载中，都可以发现，只要是与蒋介石和宋美龄有关系时，书里字里行间的内容都会让人觉得他们之间总是相爱的。

●生活习惯的磨合

虽然蒋介石和宋美龄两人都拥有雄厚的家族背景，表面看着两人真是门当户对男才女貌，实质上他们因为有着截然不同的两种人生经历，给他们之后的婚姻生活也造成了多种磨合。

因为宋美龄从小待在美国，受文化习惯的影响，生活作息都不是很规律，为了保养容颜，每天的西式餐饮习惯更显得格格不入。而蒋介石是一名军人，不管他的饮食还是睡眠都是很规律的，这让两人无法迁就对方的生活习惯，因此刚开始两人每天的生活状态基本不怎么有交集。

蒋介石每天都是早睡早起，宋美龄每天却晚睡晚起，蒋吃中餐，宋吃西餐，就连早餐也是分开吃的。再加上蒋介石的公务繁忙，每天的吃饭时间都有规定，所以他们只有晚餐才能在一起吃，因为生活作息的相差甚大，两人积累的矛盾也越来越深，结婚后不久，两人就闹分居了。

夫妻之间相处总会在不断的磨合中互相包容，因此，在两人互相磨合的很多时候，基本都是老蒋先低头，这也让两人婚后的几十年，感情磨合得不仅没有相看两厌还越来越深厚了。

●宋美龄的饮食习惯

虽然宋美龄的饮食比较挑剔，但相较而言，她的饮食习惯还是非常健康的。她后来之所以能活到106岁的高寿，不仅是优越的生活条件，更重要的还是得益于她平时的饮食习惯。

宋美龄对每顿饭的要求都有着明确的目标性。在年轻的时候，她为了保持身材和容颜吃饭，到了晚年之后，又为了保持健康的身体吃饭，她对自己的每顿餐食也有非常严格的要求，每天需要吃多少的热量，都是经过严格把控的。

比如，在年轻时，她每日主食就是蔬菜水果，偶尔会吃点牛肉，但在40岁查出癌症后，她对饮食的健康性更加看重了。

据宋美龄的保健医生曾透露过她每天的饮食内容，早餐吃燕麦粥，因为这非常适合中老年病人，食用起来也比较方便，只要用开水或牛奶冲泡一下就行，长期吃燕麦可以提高人的免疫力，还对抗癌有着很重要的作用。

她的午餐经常会吃菠菜和西芹。这两种蔬菜有非常丰富的叶绿素和维生素，可以帮助人体排出毒素，提高代谢水平。宋美龄喜欢把这两样菜凉拌着吃，因为这样就不会流失菜里面的营养元素了。

而晚餐就是要吃一些高蛋白质低脂肪的食物，因为自从宋美龄患癌之后，她特别注重慢性病的调理，因此晚餐只有面包牛奶和蔬菜沙拉。

由此可见，宋美龄在饮食上的挑剔不仅是对生活品质的要求，还是对自己身体的负责，也正是这种日复一日，年复一年的健康的饮食习惯，才让她在余生能够长命百岁。

这种饮食方式宋美龄不仅用在自己一个人的时候，在有饭局应酬的其他场合中，她也是坚持保持自己的习惯，但也是因为她身份地位比较高，也没人敢说什么，这倒也没有影响到别人。

只是宋美龄因为受西方教育文化的熏陶，她本身待客比较热情，因此每次和大家一起吃饭的时候，她就喜欢不停地给别人夹菜，生怕别人吃不饱，这让其他人在受宠若惊的同时又不能拒绝。

虽然是她这种行为的出发点是好的，但是又让其他人感觉很难以接受，因为每次来蒋府做客吃饭的人最后想回家的时候，都被吃到圆滚滚的，差点就走不动路了，这让人很无奈，碍于宋美龄的好心，又不好意思拒绝，只能任由宋美龄每次都将碗里的饭菜加到最多。

而宋美龄在饭局上的这种特殊的习惯，到底是怎么形成的呢？

原来，在宋美龄的心里，自己是个女人饭量小，吃少一点没什么，但其他人都是一些每天在外面训练打仗的大男人，辛苦的体力耗费下，自然是需要补充到足够的营养，所以每次宋美龄都会来家里做客的人碗里夹很大量的菜，让他吃到撑，就连儿子蒋纬国也不例外。

蒋纬国就曾经忍不住抱怨道，我已经吃得很饱了，她还是一直不停得给我往碗里夹菜，我又吃不完，又不知道怎么拒绝，也不好意思说，就这样碗里被夹得堆成山了，我也实在是吃不下去了。但我又不能随便浪费饭菜，因此每次看着碗里被她加得满满的饭菜，只能硬着头皮，比自己把它吃光了。

宋美龄的这个行为实在是让去家里吃饭的蒋纬国特别痛苦和无奈。每次在家里吃饭，都会让他撑破了肚皮才算完，而作为丈夫的蒋介石也拿宋美龄没办法，只是和其他人一样感到非常的无奈，当然，胃本来就不好，有胃病的老蒋很幸运的避免了宋美龄的这种过分关怀。

而宋美龄这么喜欢给别人碗里大量的夹菜，却从来没有顾及过别人的感受，或许是因为她平时吃饭习惯就是那样，也有可能是受到从小在西方环境下影响熏陶出来的比较自我的性格，当然也有一部分家庭教育的原因。

虽然这也并不是什么上不得台面的坏习惯，但对于很多去蒋家吃饭的客人来说，吃不完饭的时候确实会有点尴尬和痛苦，而且又不好拒绝宋美龄的热情招待。

●宋美龄的另一个小习惯

除了夹菜这一特殊爱好之外，宋美龄还有一些让当时的普通人完全想不到的习惯，那就是我们现在流行的牛奶浴。据了解，当时的国民党有很多夫人小姐，为了美丽喜欢在洗澡的时候用牛奶洗，将牛奶倒进浴缸，然后进去泡澡，这种生活习惯对于生活在21世纪的我们也是很奢侈的。

这在当时来说更是被人们所诟病的，因此就有人曾经提出，说宋美龄这么奢侈，能不能让没有浴室洗澡的其他人也享受一下，宋美龄只能难堪得回答没有那么多钱，由此可见，宋美龄不仅精致，更是一个精致的利己主义者。但也不能因为她的追求奢侈，就对她的所有都一概而论。

因为她不仅仅是一个只会尊享富贵的贵族夫人，也曾经在抗日时期，为了国家，发挥过才能，做出过必要的贡献的。

●宋美龄的杰出贡献

当然作为蒋介石的夫人，宋美龄不只是一位只知道享乐的普通女人，她也是蒋介石最得力的外交助手。因为宋美龄学习成长经历的原因，她和美国方面的联系一直都是十分的密切，所以宋美龄经常能在美国那里得到很多重要物资。

而且宋美龄也曾多次去美国进行演讲，所以蒋介石也曾说过，夫人的能力能比得上20个陆军师。宋美龄私底下对蒋介石也是十分关心的。在淞沪战争的时候，宋美龄就曾多次冒着被敌人飞机轰炸的危险，亲自前往前线去看望蒋介石。

而宋美龄更是为我国做出过重大贡献。在抗日战争时期，他曾将当时所有国民党的女眷聚集在一起，给妇女们传播爱国知识，商讨抗战她们的指责，主动领导全国妇女进行抗日，还发动了大规模的救援活动，召集海内外华人同胞来救助在战争中流失的难民和孤儿。

有一次在去慰问士兵的路上，宋美龄遭到飞机轰炸，受了重伤，但还是坚持去给在前线抗日的军士们演讲，鼓舞士气。更重要的是，她还曾跑到美国为我国争取来了救命的数以亿计的战略物资和钱款。

宋美龄在抗日战争时期对我国所作出的巨大贡献都是历历在目，这一点是历史绝不能抹杀的。当然，假如要评选出那个时代对我国影响最大的女性，那么宋美龄肯定会是其中的候选人，因为她不但拥有了强大的政治背景，自己本身的学识，浑身散发出来的气质和才华，以及为我国抗日时期作出的贡献，都是能排到前三位的。

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