傅东文博士谈二十四节气养生｜立夏

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关于立夏

立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。

《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

气候特点

立夏时节我国南北的气温差异较大，而且同一地区波动频繁，华南其余的地区气温为20℃左右；而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热，立夏时气温已达24℃以上。故此时也是农作物病虫害的多发期和人们易于犯感冒的时期，正如左河水所云：“南国似暑北国春，绿秀江淮万木荫。时病时虫人撒药，忽寒忽热药搪人。”

立夏习俗——迎夏仪式

在古代，人们非常重视立夏的礼俗，在立夏的这天，会举行各种迎夏仪式。立夏日，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。在民间，立夏日人们则喝冷饮来消暑。

立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。有的地方还有立夏日称人的习俗，在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。相传称人习俗来自于阿斗。

斗蛋挂蛋

立夏日孩童们还会斗蛋、挂蛋。民间的说法是：“立夏胸挂蛋，小人疰夏难”。进入夏天后，因感暑热之气，有些人，尤其是老幼体弱者，容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状，称为“疰夏”。鸡蛋作为一种简单易得的营养品，用来为预防疰夏提前“进补”，孩子们连吃带玩，是个不错的选择。

立夏日中午，家家户户煮好囫囵蛋，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。

吃五色饭

吃五色饭也是一个立夏颇具特色的饮食习惯，有的叫立夏饭，就是使用红豆、黄豆等具有五种颜色的豆类混上米一同蒸煮，熟后可以食用。这种五色饭的寓意是源自阴阳五行相生相克的说法，五色意味着阴阳的平衡，给人们一种精神上的鼓励。

中国人所有的饮食习惯都蕴含着丰富的养生哲学在里面，立夏饭含有五谷丰登的意思。除了好的兆头以外，这种五色在中国文化中对应着五行，从西方营养学来讲五色意味着营养均衡。马上从春天进入夏天，这时候随着节气的变化，身体也容易出现一些夏季的疾病，祖先也是用这种方式提醒我们注意饮食搭配、营养均衡，具有身体健康的寓意。

立夏养生——养心护心

春夏之交也是抑郁症高发的时节，精神系统容易出现问题，这时候抑郁症患者容易病情加重，精神疾病在这个期间容易多发和加重。根据社会学统计，每年四五月份自杀率会升高，原因多与精神抑郁、情志失常有关，所以这时候养心是至关重要的，要确保精神系统的正常健康。此外，传统中医认为，心为阳藏，主阳气，推动血液的循环，心脏的阳热之气会影响我们的心理情况，初夏的时候特别是老年朋友容易出现气血瘀滞、血脉易阻，这个时候要注意保证心脉无阻，预防心病的发生。

所以立夏之后养阳重在养心，天气转热，容易出现苦夏的现象，这时候就应该注意吃一些易消化，富含维生素食物为主。大鱼大肉、油腻辛辣的食物要少吃。养心就注意多吃豆制食品，平时多吃多吃蔬菜水果还有粗粮补充纤维素预防动脉硬化。

中国古人斗蛋游戏也是预防小孩子身体出状况，在夏季人们容易出现嗜睡、精神不振的情况俗称“疰夏”。斗蛋的时候一般用五色丝线系在孩子手腕上，对应着五行能量，而手腕又有很多经脉和穴位，这样既可以疏通经络，达到气血平衡，也可以起到表达人们祈福消灾的作用。鸡蛋的形状像心脏，也表示人们对关注心脏的健康。

立夏还有小孩忌坐门槛的习俗，这是在提醒我们，怕孩子们坐门槛受凉，如果受凉阴气入侵的话会造成孩子夏季食欲不振。所以，不管是斗蛋还是吃五色饭等习俗，其实都是在提醒大家预防疰夏，做到夏季身体健康。

吃点苦味

立夏后饮食要特别注意，少吃辛辣上火的食物，多吃清淡素净的食物，比如块茎类，山药、玉米，还有时令新鲜蔬菜。另外要适量地吃一些苦味的食物，因为苦味入心，大多具有清热的作用。

立夏后火气重，吃点苦味的食物，能达到一定的解热祛暑消除疲劳的作用。夏天也可以饮食苦瓜汤，或是苦瓜菜肴，对解暑、肠道疾病有预防的作用。苦菜也是药食同源的当季蔬菜，有清热解毒的作用，可以炒菜、做汤等，可以防止肠胃炎，对痢疾有防治作用。在出汗多的时候也可以适当喝一点带苦味的天然饮料，比如绿茶、苦丁茶，最好不要喝太甜、太凉的饮料。

诵读经典

另外立夏还有个容易被人忽视的养生习俗，古人有诵读经典的习惯。道家有六字诀，就是利用发音改善身体的五脏六腑，同理，诵读经典正是这个原理。护心的“护”字就是就是“呵”这个音，所以在老子的《道德经》和《易经》中有很多“呵”的发音，喜欢国学的家长可以带孩子读一下德道经这些国学经典。有很好的养生作用。

此外，还有些其他习俗，古代在立夏这一天古代帝王带着文武百官到城市的南郊去迎接立夏仪式。君臣一律要穿红色的礼服，红色的玉佩，甚至马匹车骑都要用朱红色的，来表达对丰收的祈求和美好的愿望。实际上南方和红色在五行上属心，都属火，家长朋友们也可以带孩子应一下这个美好的愿望。

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