孩子早餐搭配营养不均衡，“危害”多大你知道吗？家长要多重视

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生完孩子当了全职妈妈，深深体会到妈妈说的“在家做饭的人最难”。为什么呢？首先要兼顾家里大人小孩的口味，也要注意营养，我们必须仔细考虑做什么和买什么。

其中，早餐是最让我们担心的。小时候买了现成的早餐。只有几种粥馒头和油条豆浆。有时候吃腻了，省事就好。现在我们都注重饮食和营养，尤其是对孩子。但是，每天早餐做什么，如何让它有营养，真的很麻烦。

对于孩子，我读过很多关于健康饮食和营养搭配的书。其中，如何判断早餐的营养是否达标，给我留下了深刻的印象。按照这个标准，我早餐的营养大部分时间都不达标。

营养早餐的标准是什么？

【看食材种类】

日常营养所需的食材种类有：1.、谷类(大米、面粉、杂粮等)；2 、动物性食品(各种肉类、蛋类等)；3、牛奶豆类及制品(牛奶、豆奶、乳制品、豆制品等)；4、蔬菜和水果。

如果一份早餐含有以上四种成分，那它就是有营养的。如果有三种食材，可以认为是营养充足。如果2种成分，说明营养不够。

按照这个标准，我的早餐大部分是没有营养的。按照长期以来的早餐习惯，一般都是简单的干稀搭配，食材不超过三种。

[看你怎么做饭]

不健康的烹饪方法也会影响营养物质的摄入。常见的早餐食品有油炸食品(油条、油饼、油饼等)。)和腌制食品(咸菜等)。

像这些不健康的食物，你应该少吃或不吃早餐。

想要做一份营养早餐，不仅要有足够种类的食材，还要注意健康的烹饪方法。

你认为做一顿营养早餐太难了吗？刚开始也有同感，不如直接买些早餐。然而，看到早餐的重要性，为了孩子的健康，我决定在早餐时努力工作。

早餐在一日三餐中起着非常重要的作用。作为一天中的第一餐，它不仅唤醒了人们的胃，也为开始一天的工作和学习提供了动力。

早餐提供的热量和营养占全天总需求的25%-30%。所以早餐不仅要吃饱，还要吃好，保证营养的摄入。

其实按照营养早餐的标准，注意食材的标准，早餐就可以简单的准备了。你可以先检查早餐中的几种食材，然后添加缺失的食材。

和我家一样，早餐很少加蔬菜和水果，所以最近早餐都加了蔬菜或水果。从简单的操作开始，比如直接在早餐里加一个新鲜的水果，或者在做早餐蛋饼的时候加一些蔬菜。

富含蛋白质的家禽、蛋和肉、富含钙的虾皮奶、富含锌的鱼和海鲜都需要吃，不能挑食。

家长也要注意，有些食材是不能搭配在一起的。比如海鲜和水果不建议一起吃，因为海鲜富含蛋白质和钙。如果与含有鞣质的水果一起食用，可能会刺激粘膜，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

但是很多家长对食物的营养不了解，或者不会做饭，还有一些老人照顾孩子，没有科学的饮食观念，过分溺爱孩子，导致营养过剩或者营养不良。

如果有一个专业科学的食谱来帮助，那将是最好的。我最近就在用这本《儿童科学食谱》，里面的饭菜都是由营养师和儿童专家精心搭配，营养专业又合理。

内有37种促进身体发育的食材，651种美食食谱。每份食谱都很科学，有图片和步骤，还有视频课程，用手机扫就能看。当家长抓住了后天发育的时机，为孩子提供合理、健康的饮食，还愁孩子长不高、长不壮吗？

书里还根据年龄和季节提供了有针对性的长高养生食谱。

根据年龄，将儿童分为五个阶段：婴儿期，幼儿期，学龄前，入学年龄和青春期。在每个阶段，都有12种食物，身高标准和发育提示。 父母可以根据年龄选择不同的长高食谱；还可以根据标准判断婴儿的身高是否达到标准，帮父母们消除心中疑虑。

长高食谱也根据季节，又分成了春夏秋冬四个部分，每个部分也有适合的长高美食和秘籍。就拿夏天来说，夏天是孩子的长个“黄金期”，父母需要帮娃补充充足的蛋白质和钙。

除此之外，书里还提供了各阶段孩子适合的运动，比如婴儿被动操、幼儿齐步走、学龄前空中踩踏、学龄期跳跃和单杠、青少年普拉提斯等等，为孩子的长高添砖加瓦。

并且这本书的稿酬会捐给中国公益事业。读书的同时还做了公益，非常有意义。现在夏季限时特惠进行中，点击下方链接即可购买：

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