很多日本人不爱运动 寿命却很长（或许与吃有关 值得学习下）

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从古至今，长寿都是大家想要达到的目标。在现代，说到最长寿的国家，可能许多人也知道是日本，但可能也是知其然不知其所以然。日本的国土面积比我国小很多，对日本比较了解的人或就知道，他们的经济压力也比较大，小编的一位去过日本的朋友还发现，运动的人很少，有不少已经白发苍苍的老人还在工作。那么，为什么他们的寿命却很靠前呢？长寿秘诀到底是什么？答案或许值得我们参考。

日本人的身材普遍比较瘦，众所周知，肥胖是影响身体健康的一个很大的因素，一旦肥胖，就增加了出现问题的几率。而瘦与日常饮食息息相关，日本人的一日三餐有什么特点呢？看完他们的饮食方式，你或许能找到原因所在。

日本人吃的比较少，日本人吃饭时，饭桌上总是摆了很多小碟子，看似很多，但只是种类多，总量并不多，这种分量控制的饮食习惯或值得我们学习。这样既能吃到各种食物，补充更全面的营养，也不容易吃得太饱，吃太饱反而不利于健康。当然每个国家有每个国家的习惯，我们不需要照搬也用很多小碗碟，只是建议大家每餐吃少点就好，7分饱为宜。

他们烹调的方式也比较集中，生吃或蒸煮多见，不会总是煎炸烤，喜欢追求食物本身的味道，不喜欢过度加工，这种烹调方式是正确的，确保营养的前提下，又避免了过多的热量摄入，还能避免发胖。我国的烹饪方式多种多样，我们无需完全舍弃，但建议大家要尽量遵循低油低糖低盐的原则，炸、烤、腌制的少吃些，对健康更有利。

在食物的种类上也有区别，日本是一个岛国，有丰富的海产品，鱼类和虾贝类是常见食物，这些肉类都是白肉，并非红肉，其中没有太多的饱和脂肪酸，有的多数是不饱和的，这对身体有益，且这类肉也易于被消化，营养也比较多样。多吃白肉少吃红肉这一点，也值得参考。

也更加注重吃饭的速度，可能受到礼仪的影响，也就养成了细嚼慢咽的习惯，细嚼慢咽能将食物嚼得比较细碎，也更容易增加饱腹感，被吸收与消化。特别是上了年纪的人，肠胃蠕动和消化能力下降了，细嚼慢咽还或能规避掉一些问题。而狼吞虎咽与之相比，不仅是容易噎着，更容易影响到肠胃的健康。

除了饮食方面，他们还有一些地方做得比较好的，比如爱干净，环境干净是能避免人体吸入坏物质的，他们的卫生和环保做的相对是比较好的，而且日本对于控烟也是比较认真的。

总之，寿命是有多方面因素影响的，其中吃就是很大一方面，日本人的这些饮食习惯或值得我们参考学习，此外大家也要多运动、保持好心情，长寿或能慢慢向你靠近。

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