它能控制血糖还能减肥 这样做养胃又不怕胖（节后养生减肥必备）

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过年时除了吃就是睡，吃得还都是大鱼大肉，胃都变厚了有没有？

收假了，胡吃海喝的堕落生活马上就要结束了，养生减肥大业是不是也要开始了？饮食减肥，首先就是要少吃、吃低能量食物了。喝粥，兼具减肥和养胃，自然是小伙伴们节后养生减肥的首选！话说这喝粥很有讲究！小火慢熬的白粥最是绵滑，其生津补气的功效最是瞩目，但是早餐只喝白粥却是万万不可的！因为白粥的碳水化合物含量高，其他营养元素含量却很低，早餐只吃稀粥会饿得很快，且很容易出现低血糖症状。另外，稀粥、特别是糊化成都较高的稀粥，升糖指数非常高，糖尿病人是万万不能碰的。那如果制作一碗既能填饱肚子、又能满足营养需求、还能适用于各类人群的粥呢？很简单！熬粥时加点豆即可！

今天为大家介绍的这款杂豆粥采用了小白芸豆、赤小豆和大米。白芸豆具有很高的营养价值和保健作用，它含有一种复合糖蛋白，能有效阻断淀粉分解及葡萄糖的吸收，能够降低餐后血糖浓度，对糖尿病人和减肥人士具有很好的食疗作用。不仅如此，芸豆对于胃寒呕吐具有很好的疗效，且其高钾低钠的特性对于心脏病、动脉硬化及高血脂等患者非常有益。下面我们来看看这款粥怎么做吧！（糖尿病人做这款粥需要注意，要熬得稠一点，且大米要放得少一些）。

做法非常简单！

1.准备适量小白芸豆、赤小豆、红枣、大米（大米经小火慢熬糊化后形成的粥浓稠绵软，口感比较好，如果是糖尿病人，则要少放些大米）。

2.所有材料洗净。

3.将材料放入电饭锅，加入适量清水，开启粥/羹键，大约半小时后，粥就熬好了。非常美味！

非常美味！

1.糖尿病人做这款粥需要注意，豆子要多一些，大米少一些，控制加水量，不能熬得过稀。

2.豆子不易煮软，我用的电压力锅，无需提前浸泡，如果用普通锅熬粥，需要提前将豆子用清水浸泡一晚。

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