在家也能自制阿胶糕 只需要这几种便宜货（女性常吃面若桃花）

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喜欢自己制作美食的朋友应该有很多，她们把生活过成了诗一般。看到了某一种美食就想自己制作出来。然后给家人吃，因为她们觉得能为自己家里人制作美食是一件特别幸福的事情，也能因此满足。像一些家庭主妇，不仅仅每天就是洗衣做饭，每天依旧会过得很精彩，会报各种培训班，当然，美食课程也会在她们的计划当中。

阿胶，相信对于很多女性都是很不陌生的。它算得上是一名中药，也是特别补得。一般女性气色不好，调月经所用到最多。一般都会直接服用。但是阿胶的味道不是很甜。要知道女性对甜品是天生的没有抗拒力的。所以会吃一些阿胶的混合制作品，这样会好吃一点，也会很甜。比如说阿胶糕，营养不仅丰富，而且味道也是很好吃的，有嚼劲，当做平时零食最好。既能满足爱吃的嘴，又能满足补充身体能量。

准备好材料之后，我们把阿胶打碎，或者打成小块小块备用。然后用一个大碗装着，用黄酒没过阿胶浸泡。浸泡至阿胶变软。也可以加热使之软化。准备黑芝麻备用，枸杞、红枣、桂圆肉、核桃仁切成小块备用。

等到材料都备齐后，软化的阿胶，就可以加上冰糖熬制了，等阿胶看起来成糊状就可以加入备好的芝麻和干果放进和阿胶一起小火慢慢熬制。在熬制的过程中一定要边搅拌变熬。这样就不会糊，也不会粘锅。自己看，只要没有硬块，都软软的就熬成了。我们准备一个四四方方的容器就行了，把容器里都涂上香油，要涂到位。不然制作好的阿胶糕冷却成型之后就会粘在上面。最后把阿胶膏倒进这个容器里。等他冷却成型之后就可以拿出来切成小块小块的。阿胶糕就制作完成了。

爱吃阿胶糕的朋友们，喜欢动手做美食的朋友们，大家可以在家自己尝试做起来。虽然制作起来会比较麻烦，但是制作的材料都是一些“便宜货”，可以节省很多的成本咯。不过也有直接想买着吃，可能口感会更加好一点，也会更加正宗。看自己的选择。

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