这菜被誉为“穷人的保健品” 女人越吃越水嫩（越吃越年轻 漂亮）

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爱美是女人的天性，我身边有有一个女同事，宁可自己一个月省吃俭用，也要用昂贵的护肤品、化妆品。看到她我是又可爱又可恨，真不明白像她这样的女人心里怎么想的。不过老韩提醒广大女性朋友们，要明白用再贵的保健品不如食补效果好。食补是从内到外的健康，护肤品只是一层“面具”。

今天给大家分享的这道菜就是跟美有关的，这道菜成本几块钱，效果比几百的保健品要好很多，不反弹还没有副作用。经常食用这道菜，一年还能剩下不少买化妆品的钱。下面给大家分享一下吃这道菜的好处，这菜的名字叫“美容菜”，食材是使用南瓜制作而成的，因为南瓜富含锌质、矿物质,有利于维持体内机能正常运作的作用,更具有抗氧化功能,和抗衰老的效果。除此之外经常食用南瓜还有助于制造红血球,让身体血气运行更佳,人只有血气旺盛，皮肤才能红润好面色，还能保持内在健康、外在容光焕发。所以说经常吃南瓜能够肌肤丰美,有美容作用，南瓜还被誉为“穷人的美容菜”。南瓜的食用方法有很多，比如熬粥做小吃等等，不过我觉得南瓜这样吃才最美味最可口，开胃下饭，接下来跟大家分享一下这道菜的制作方法。

“美容菜”

南瓜300克 盐3克 蒜子2瓣 尖椒适量

制作方法：

1.南瓜清洗干净，去皮切成丝，然后放入清水中浸泡一会去除粘液，蒜子切片，尖椒切丝。

2.锅里烧水，然后把南瓜丝倒入锅里焯水，焯水以后再用清水清洗一下，控水。

3.锅里烧油，放入蒜片炝锅，然后放入焯水后的南瓜丝尖椒丝翻炒，大概炒成7分熟的时候放入盐调味，翻炒均匀即可装盘食用。

这道美容菜就做好了，口感脆爽利口，媳妇特爱吃，隔三差五就点名吃这道菜，每次都能多吃一碗饭，喜欢的朋友抓紧收藏制作吧，最后嘱咐一句，爱美的女人这菜一定要多吃奥，越吃皮肤越水嫩越吃面部越红润越吃越年轻，比保健品强多了。

小贴士：

1.南瓜焯水的时候一定要往水里加入适量的盐跟油，放盐是为了给南瓜丝入底味，放油焯水为了保护南瓜的本色，防止绿色素流失。

2.焯水以后一定要用冷水清洗一遍，这样南瓜炒出来以后更脆爽可口。

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