高考食谱1：午餐吃这道菜热量充足又补脑还有各种营养素/营养健康

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离高考不到20天了，学子们都在努力冲刺中，体力和脑力都是消耗非常大的，所以营养一定要跟上，荤素合理搭配，不能太油腻。

午餐一定要有充足的热量还有营养素，可以多吃肉，鸡蛋这些营养高的 同时可以选些补脑的鱼，豆制品，瘦肉，深颜色的蔬菜。

今天午餐做一道肉末蒸豆腐，这道菜有营养又补脑，还不油腻，非常适合高考生们。

材料：豆腐1块，肉末，葱花，淀粉，酱油，胡椒粉

步骤1：豆腐放水中放盐泡30分钟，切块放入盘中

步骤2：肉末加1勺淀粉，1勺酱油，半勺胡椒粉，盐抓拌均匀铺在豆腐上面

步骤3：下锅蒸10分钟，出锅撒上葱花就可以了，非常简单又快手

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