莲子非常好吃不用多说了 但你知道它有哪些功效（哪些禁忌吗）

TIPS：本文共有 1145 个字，阅读大概需要 3 分钟。

出淤泥而不染，濯清涟而不妖。不错，这两句古诗就是用来形容荷叶荷花的！对于荷叶荷花一生中最重要的估计就是孕育出了对人类益处颇多的莲子吧！

莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，具有清心解热的功效。在夏季炎热容易烦躁，这时候我们剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少哦。

说到营养价值的话那么莲子的营养成分就算得上是很丰富的了，它也常作为一种药材应用到临床医学中，莲子的营养价值之高由此可见一斑。

莲子含有非常丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，莲子中铁的含量也是非常丰富的。

那么莲子到底对我们人体有哪些功效作用呢？

1、莲子中所含的非结晶形生物碱N-9具有降血压作用。

2、莲子芯含有莲心碱等多种生物碱，虽然味道是极苦的，但是却有清热泻火之功能，还有显著的强心的作用，还能扩张外周血管，降低我们的血压。

3、莲子富含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素等等，其热量也较高，特别是它还是很好的钙源、磷源。

4、莲子善于补人体五脏的不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐。

5莲子能促进我们睡眠。在莲子中含有的维生素、微量元素是非常丰富的，这些物质具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效的镇静安神，促进我们入睡，提高我们睡眠的质量。对于经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。

6. 莲子能改善肌肉弹性。莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。因为莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够非常有效的促进凝血，维持我们肌肉的伸缩性。

7，莲子能够有利于我们精子的形成，提高男性的生育能力。因为莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要的组成部分，能够有效地帮助我们机体进行正常的代谢，有效的维持酸碱的平衡，促进我们精子的形成。

另外大家值得注意的是，我们在挑选莲蓬的时候，可以看看莲子的表皮的颜色。如过它的表皮呈淡绿黄色，那么代表莲子是比较嫩的，如果表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老了。若是较深的绿黄色，那就说明莲子已经老了，如果我们不去除莲心，入口就会变得有苦味。

虽然现在知道了夏季吃新鲜的莲子有那么多好处，在这里需要提醒的是，对于脾胃虚寒、消化不良的人群是不适合多吃新鲜莲蓬的哦。还有就是对于平时有消化不良脘腹胀满，大便干燥的人群莲子是不宜服用的哦。尤其在感冒发热期间更不能吃。大家要记住哦！

说到最后，夏季马上到来，大家准备准备去采摘莲子吧！带回来可以煮稀饭啊什么的都是非常清爽的口感而且对我们身体帮助也是非常大的哦！

不知道大家还知道哪些关于莲子的好处呢？欢迎评论区留言讨论！谢谢大家！

如果觉得《莲子非常好吃不用多说了 但你知道它有哪些功效（哪些禁忌吗）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！