土豆粉可以这样做 荤素搭配（营养全面 做法超级简单 一学就会）

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土豆粉是近几年来兴起的一种小吃，据说土豆粉有着悠久的历史，也是由来已久了。土豆粉以其爽滑、筋道的口感赢得了越来越多人的喜爱，尤其是年轻人一族更是食用土豆粉的主流消费人群。土豆粉的营养价值还是很高的，它最大的功效是因为所含的脂肪含量特别少，甚至可以说是微乎其微，因而使它具有减肥的作用，深受减肥一族的喜爱。用土豆粉做的美食也不少，配料随你的喜好去搭配。土豆粉的招牌在各地也是随处可见的，甚至有的品牌的土豆粉在全国都有连锁店，生意也是挺火爆的，足可以看出土豆粉受欢迎的程度是如此之深。

如果你吃腻了外面的土豆粉，那不妨试一试这种方法，将土豆粉和芹菜、或者是其它蔬菜，牛肉一起炒着吃，有荤有素，营养更是全面，味道更是鲜美可口呢！我这道菜中添加了芹菜这种大众化的蔬菜，做为具有食疗价值的蔬菜，芹菜的药用价值是人尽皆知的事情，它在降血压等方面的效果是非常显著的，所含的粗纤维成分有助于人体消化，牛肉呢营养更是丰富，它还能提高人体免疫力，快速补充能量。这道菜适合夏季吃，增进食欲，筋道爽滑，美味可口，每次我在家里做这道菜的时候满满一大盘子都剩不下呢！

【芹菜牛肉土豆粉】

【食材】芹菜150克、土豆粉100克、牛肉50克、胡萝卜50克、大蒜20克、调和油15毫升、蚝油10毫升、盐少量、淀粉少量

【步骤】1、将土豆粉提前用水泡软，牛肉切片后用盐和淀粉拌匀，这样不但入味而且炒出来的肉不老；

2、炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉放入锅中；

3、煸炒至牛肉变色出肉香味；

4、将大蒜放入锅中煸炒出香味；

5、将芹菜放入锅中；

6、翻炒几下；

7、然后将土豆粉放入锅中；

8、翻炒几下后放入胡萝卜丝；

9、翻炒几下；

10、放入蚝油；

11、加入少量水翻炒一会即可；

12、将炒好的菜盛入盘中，美味爽口的家常菜你喜欢吗？

【小贴士】1、土豆粉提前泡软，这样炒的时候很容易熟；

2、牛肉用盐和淀粉拌一下，这样炒出来的牛肉不老会很嫩。

土豆粉还有哪些更美味的做法呢？大家有好的建议可以留言交流一下，我们一起研究美食。喜欢就关注我的美食吧！欢迎大家评论、点赞、转发分享，在做美食的旅程中让我们一起同行吧！

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