夏天轻断食汤 低卡又饱腹（好喝易做又营养 我三天两头必做 清肠瘦身）

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这段时间气温飙升，变得越来越炎热，动一下就汗流浃背的， 更别谈出门了， 大量的流汗让我们身体的水分流失严重， 这时除了要多喝水外，我们还可以从蔬菜、水果以及一日三餐的汤补充水分。炎热的天气也让家里的大人和孩子都出现了食欲不振的情况，因此在我家餐桌上汤汤水水少不了，既能补充营养和水分，又对脾胃好。

不过比起冬天精心煲煮温暖滋补的老火汤，夏天简单清爽的蔬菜汤更受欢迎，做法简单， 开胃开胃又滋润，还易于人体消化和吸收。今天就给大家推荐一道简单又家常的“西红柿双菇汤”，夏天轻断食晚餐汤，好喝好做，简单美味又营养，多喝不长胖，我三天两头必做。

蘑菇是生活中最常见的食材， 是大自然对我们的馈赠给我们的人间美味，蘑菇不经能给人体提供大量的营养，还能增强人体抗病力。蘑菇的味道鲜美，营养丰富，高蛋白低脂肪， 还富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，自古以来被列为上等佳肴。蘑菇的种类多样，香菇，口蘑， 杏鲍菇，平菇，金针菇等，每天都吃一点蘑菇，非常有利于我们的身体健康。

蘑菇的做法多样， 不过我喜欢用它煮汤来吃，煮汤时还可加入些其它蔬菜，不仅让营养更丰富， 而且口感不单一， 味道也特鲜美。今天就买了口蘑和海鲜菇两种蘑菇，搭配上时令的西红柿来做道简单的蔬菜汤，5分钟就能出锅，酸甜开胃，营养美味。我将它作为我的轻断食晚餐， 晚餐喝一小碗，低脂又饱腹，晒到朋友圈走红，网友：真自律，难怪身材这么好你喜欢吗？不妨也试试吧。

【西红柿双菇汤】

原料：西红柿 1个 口蘑 1小盘 海鲜菇 1小盘 蒜 3瓣 葱花 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料；2.烧热锅放入少许油，加入蒜片进锅爆香；3. 加入西红柿块进锅煸炒至微微出汁；4. 加入海鲜菇进锅翻炒；5. 加入口蘑进锅翻炒；6. 加入适量的水炖煮3分钟；7. 加入适量的盐调味；8. 撒入少许葱花即可；

9. 盛入钵中。

小贴士：1. 先将蒜片放入锅中爆香；2. 西红柿用油煸炒更利于番茄红素的吸收；3. 将西红柿和双菇进锅煸炒两下后加入适量的水炖煮成汤；4. 最后加盐调味，葱花增香。

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