秋天 银耳和它是天生一对（煮成一碗“女人汤” 隔三差五喝一回）

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导读：这一碗，女人秋天每周要吃一次，滋润皮肤，简单又好吃，才5块钱。中秋后，无论南方还是北方都该陆续入秋了。秋天的风会变得大而急，干燥且凌厉。这种风会带走我们皮肤的水分，此时为皮肤补水保湿靠什么呢？请花上几分钟读完这篇文章，我的经验应该对您有些帮助。

爱美的闺蜜一到秋季，皮肤就会有干纹和痘痘，所以每年立秋后，她就早早地换上滋润的面霜，隔三差五就要敷一次面膜给皮肤补水保湿。就是这样精心地保养皮肤，上街却常被别人叫“阿姨”，为此闺蜜心情总是很糟糕，来向我讨教秋季护肤的诀窍。说起秋天保养皮肤，我的经验是3分靠养，7分靠吃！我的皮肤敏感，到了有风干燥的秋季，不能靠化妆品和护肤品滋润皮肤，多吃富含维生素、番茄红素、胡萝卜素和花青素的食材，就成了我为皮肤补水保湿的秘密武器。两年的食养，我的皮肤从弱不禁风到现在的健康饱满，让我领会到秋季护肤的重点。

秋天想要皮肤水灵人人夸，别紧盯价格昂贵的面膜、玻尿酸不放，那些都是治标不治本。闺蜜开始跟我学习食养皮肤2个月了，皮肤的状态比原来好了很多。趁着休息的这几天，我打算再教会她几道简单又好吃的营养汤羹，滋润皮肤！正巧，昨天我们采摘了很多葡萄回来，比菜市场上卖的还要新鲜。食材就用它了！葡萄是最合适秋天吃的水果，它不仅美味，营养价值也很丰富，葡萄富含花青素、B族维生素、维生素C，这些营养成分具有抗氧化、抗自由基、延缓衰老的作用，能提高人体抵抗紫外线辐射的能力，从而减少黑色素沉着。

“吃葡萄不吐葡萄皮”并不适合每位小伙伴，葡萄的吃法也不只是剥皮吃肉这么简单。葡萄酱抹面包当早餐、葡萄搭配酸奶做甜品都很值得推荐，不止这些，我还亲测出了不少葡萄新鲜美味的吃法，您知道吗？秋天，银耳和它是天生一对，煮成一碗“女人汤”，隔三差五喝一回，做下午茶或是晚餐的汤羹都很完美。这一碗，女人秋天每周要吃一次。下面来解锁这道女人汤的制作方法，想把皮肤也吃得水灵灵的小可爱，记得收藏哟！

葡萄桃胶银耳羹

【准备食材】一人份所需食材有银耳1小块、桃胶3克、葡萄6颗、老冰糖3小块。

【制作步骤】

1.浸泡桃胶。桃胶提前浸泡12至20小时，天凉时建议浸泡时间长一点。我都是前一天晚上把桃胶泡好，这样转天就可以煮了。桃胶富含植物胶质，可以起到滋润皮肤的作用，经过充分浸泡的桃胶，煮熟后口感Q弹好吃，有点像果冻，但比果冻还有嚼劲儿，非常美味。因为桃胶的泡发率还是很高的，像做这一碗葡萄桃胶银耳羹，差不多用中等大小的3至4粒就行，不要一次泡得太多。

2.浸泡银耳。银耳也要提前浸泡，一般情况下浸泡2至3小时，银耳变得舒展柔软就说明泡好了，用剪刀剪掉底部的蒂部，清洗干净以后，撕成小朵沥水备用。很多润肤美白化妆品的有效成分就是从银耳中提取的，这是因为银耳含有丰富的植物胶质，能起到为皮肤补水保湿的作用，所以秋季护肤，不妨隔三差五喝一回银耳羹。这道银耳羹搭配了葡萄，银耳和它是天生一对，一个补充植物胶质，一个补充维生素，是秋季食养滋润皮肤的首选食谱。在超市挑选银耳时不要买颜色过于洁白的，可以看一下银耳的根蒂部，正常情况下这个位置会更深一些。通体洁白的银耳是不建议挑选的。

3.洗桃胶。桃胶是桃树析出的植物胶质，会粘上些树皮或灰尘等杂质，所以我详细和大家说说清洗的小技巧。我们用小篦网在水龙头下，用流动的水冲洗浸泡好的桃胶，水压别太大了，一边冲一边晃动篦网，如果有杂质粘在桃胶上，可以用小镊子把杂质挑去。

4.开始煮制。把洗干净的桃胶和银耳一起加入到养生杯中，加适量清水至养生杯的八分满，选择糖水程序，时长设置为两小时。如果您用的是普通锅具，就先大火煮开10分钟，转中小火慢慢熬制40分钟。煮制的过程中，用汤勺适当地上下翻动一下食材，使银耳和桃胶充分受热。上下翻动食材是使银耳快速均匀出胶的小诀窍哟，您可要试试。

5.加入冰糖。临近程序结束前5分钟时，加入适量的冰糖，用汤勺搅动以加快冰糖的溶化。用于秋季美白养颜，滋润皮肤的女人汤不能用白糖，而是要用冰糖，银耳滋阴，冰糖润肺，可谓是天生一对。需要提醒您的是，要用多晶老冰糖，这种冰糖是没有经过漂白加工的，营养也更加丰富。相较于那种白色小方块形状的单晶冰糖来说，它的营养价值和口感都要更好，有小伙伴留言说，有的多晶冰糖好大一块，非常不容易敲碎，如果您懒得再处理冰糖，买现成的小块多晶冰糖使用起来更方便些。

6.加入葡萄。程序差不多结束了，此时加入清洗干净去好皮儿的葡萄，葡萄不用加热，倒入后利用余热温热一下就可以了，这样可以更好地保留新鲜葡萄中的维生素和它清甜好吃的口感。

【小提示】这一碗，女人秋天每周要吃一次，滋润皮肤，简单又好吃，才5块钱。这道葡萄桃胶银耳羹除了女人、孩子和老人去秋燥均可适量食用。每人每天食用葡萄的量不要超过200克，以每颗葡萄10至15克计算，那我们每人每天吃葡萄的数量差不多是15至20颗。

秋天，银耳和它是天生一对，煮成一碗“女人汤”，隔三差五喝一回。我还会持续分享一些美味又营养的秋季润肤美白食谱，如果对您有帮助，就请把这份关爱和美好分享给身边的亲人和朋友，有您的牵挂，她们会倍感温暖，感谢您的分享！

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