这7种食材 被称为“养肝高手”（养肝又护肝 你吃了吗）

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养护肝脏，必须要引起重视。肝脏是人体重要的代谢器官，想要养护肝脏，就要有好的饮食习惯以及生活习惯，可以通过食疗对肝脏进行养护，藏在身边的这7种“养肝高手”，几种换着吃，肝脏更健康。

1.枸杞

都知道枸杞是一种养生食物，很多人都喜欢“保温杯里泡枸杞”，将枸杞用于养护肝脏，效果是极好的，枸杞当中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，可以增强肝脏的代谢功能。

2.绿豆粉

对于肝脏而言，绿豆粉具有解毒降脂的功效，能够促进体内胆固醇的分解，加速胆汁中胆盐的分泌和降低小肠对于胆固醇的吸收，从而有效减轻肝脏负担。起到养肝的作用。

3.黑蒜

对于肝脏不好的人群，在生活中多吃一些黑蒜。黑蒜中含有肺腑的蒜素，能够很好地与维维生素B1相结合，形成蒜硫胺素。

这种物质可以很好的促进糖分分解，加速体内毒素垃圾的排出，减轻肝脏的负担。起到养肝护肝的功效。所以黑蒜也被称为天然“强肝王”。

4.酸梅

酸梅这样的食材口感十分奇特，酸酸甜甜的，很受众人喜爱。适当的吃一点酸梅，能够起到健胃助消化的作用。

同样的，酸梅还具有滋养肝脏，其中特有的花青素，可以起到很好的促进皮肤毒素的排出，达到养肝排毒的功效。实在是不失为一种补肝养肝的佳品。

5.甜菜

甜菜这种食物具有天然养肝王的美称，其中含有丰富的维生素以及多种微量元素，能够很好的帮助体内毒素垃圾的排出，促进新陈代谢。

甜菜可以帮助修复受损的肝细胞，养护肝脏，起到养肝排毒的功效，平时可以多吃一些甜菜，养护肝脏，使得肝脏功能变得更好。

6.葛根

葛根是日常生活中很常见的一种食物，对于女性而言适当喝一些葛根可以起到美容养颜、精致肌肤的功效。而且也就可以用葛根泡水喝，有着很好的排毒养肝效果，修复肝细胞，预防肝功能下降。

葛根还能够分解酒精肝以及脂肪肝的形成，养肝护肝。也被称为天然“养肝王”。

7.桑葚干

桑葚干是水果及其制品中含天然铁元素最丰富的，有“补血果”的称号，食用后能够在一定程度上补气补血，进而对于肝脏有滋养作用，还含有丰富的活性酶，可以促进肝脏的新陈代谢和血液循环，有养肝明目的作用。

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