虫草花沙骨汤 原滋原味(好喝又营养 贴秋膘必备养生汤)
2023-05-29 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 329 个字,阅读大概需要 1 分钟。
虫草花沙骨汤
秋冬季节干燥,适合多喝点汤水滋补养膘,而用炖盅炖出来的汤水,原滋原味,好喝又营养!
原料:沙骨、虫草花、红枣、香菇、生姜、盐。
做法步骤:
第1步、新鲜沙骨,洗净备用。
第2步、虫草花洗净备用。
第3步、香菇,红枣。
第4步、沙骨放开水里过血水。
第5步、拿出冲掉泡沫。
第6步、把骨头分别放三个炖盅内。
第7步、放入虫草花、红枣、香菇和姜片。
第8步、倒入开水。
第9步、放蒸锅内,盖上里盖。
第10步、盖上外盖和锅盖,大火烧开炖半小时后调小火炖三个半小时关火。
第11步、打开盖子,放入少许的盐。
第12步、好喝到停不下来!
小贴士:
1、盐一定要少放。2、沙骨也可以换成排骨或者瘦肉。3、这是三个人的量,一盅差不多两个饭碗。
来自 美食天下 harriet1003 的作品。
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