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对于比较注重养生的人 应该常吃这道菜(增强抵抗力还抗癌)

2023-05-30 分类:养生资讯

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虽然说现在我们的生活水平提高了,生活条件也越来越好,但是压力却变得很大。很多人为了生活工作,经常熬夜加班,作息习惯变得越来越不规律了,这样对我们的身体影响也是非常大的,经常会出现肥胖,高血压,高血脂等各种各样的疾病。所以现在的人除了要解决自己的一日三餐的问题之外,对养生也是非常注重的,特别是在吃饭的时候,一定要吃那些有营养的,对身体好的食物,相对于肉类来说,大部分人反而更加喜欢吃蔬菜了。

在所有的蔬菜里面,菌菇类的食材都是非常有营养的,里面的营养价值特别高,有很多家庭也会经常做香菇来吃。主要是由于香菇里面含有很多的糖类物质,经常吃的话,也能够提高我们身体的免疫力,抑制癌细胞的生长,还有抗癌的作用呢,而且在我们人体所需的八种氨基酸里面,香菇就能够提供七种。所以香菇对那些比较注重养生的人来说也是首选食物,除了这些之外,香菇还能够起到益气益胃,抗病毒,抗肿瘤,降血脂预防感冒的效果,所以建议大家应该多吃一些香菇,对我们的身体是非常有帮助的。对于比较注重养生的人,应该常吃这道菜,增强抵抗力还抗癌!

今天小编就给大家分享一种香菇的新吃法,虽然做的过程有点复杂,但是为了味道好,麻烦点也值得了。首先我们就需要准备一些食材了,适量的香菇豆腐干,豆腐皮,盐生抽等调味料。第一步要把买回来的香菇清洗干净,然后用开水焯一下,捞出之后等香菇冷却,再把它切成片状装入盆子里面。把准备好的豆腐干清洗干净,切成细条,放入装着香菇的盘子里面。在里面加入适量的生抽,盐,十三香,放好之后,用筷子搅拌均匀。再把调制好的食材放到豆腐皮中间的位置,然后把它卷起来,卷好之后再放入锅里面隔水蒸十分钟,这样五香豆腐就做好了。

再取一些蒜苗,把根部切掉,清洗干净之后切成小段,小辣椒切成段。取一个炒菜锅,倒入适量的油,当油热之后,倒入切好的五香豆腐片,用中火翻炒均匀,当豆腐片炒至两面变黄,放入切好的小辣椒一起翻炒。然后再放入切好的蒜苗,用大火爆炒半分钟,把豆腐块和蒜苗炒匀入味就可以了。在出锅的时候可以加入适量的生抽和盐,搅拌均匀,这样一道香喷喷的五香豆腐炒蒜苗就做好了,无论是自己在家里面吃,还是招待客人,都是一道非常美味的菜品呢。想吃的朋友赶紧回家尝试一下吧,不知道各位亲们还有哪些五香豆腐的做法呢?欢迎在下方留言评论,觉得小编文章写得好,记得点赞和转发哦!

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