建议女性：过了30岁多吃这种食物 提高身体免疫力（比吃红枣强）

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建议女性：过了30岁多吃这种食材，提高身体免疫力，比吃红枣强！对女性而言，对身体最好的食材不是红枣红豆，而是这种碱性食！它就是芋头，很多营养师都推荐大家在生活中可以多吃这种食物，能够帮助调节体内酸碱平衡。刚刚过去的新年，大家吃的都比较油腻，那么这时候就要多吃一些清爽解油腻的碱性食物来综合我们身体多余的脂肪和酸性物质。芋头含有丰富的蛋白质，粘液皂素以及多种微量元素，经常食用对身体有很多的好处。尤其是女性，人到中年一定要多吃了，今天教大家一道滋补脾胃，润肌肤的养生桂花糖芋头的做法，快来看看小编是怎么做的吧。

滋补脾胃，润肌肤秋冬养生少不了…桂花糖芋头

By 红豆厨坊

配料：

芋头 8个、糖桂花 2勺、红糖 1块、食用碱 适量、藕粉 4勺

烹饪步骤：

1.芋头洗净放入蒸锅蒸至15分钟。

2.取出冷凉去皮。

3.在切小块。

4.汤锅加入适量清水，少许食用碱。

5.放入芋头。

6.加入两勺糖桂花。

7.一块红糖，继续煮制芋头熟透。

8.小碗中加入藕粉清水搅拌均匀。

9.芋头煮熟，用藕粉汁勾芡。

10.汤汁浓稠关火。

烹饪小贴士：

选购技巧1、看外表：拨开芋头的毛皮，仔细观察看有没有霉烂、干硬、斑点等现象，优质的芋头体型匀称，大小一致，表面完好，没有病虫害和机械损伤。2、看沙眼：如果芋头的根部附近，有很多带土的凹下去的沙眼或小坑儿，就证明芋头吃起来粉糯；如果表面看起来比较光滑，则口感不会好。3、看根部：用刀在芋头的根部划开一个小口，如果流出了比较黏稠的白色液体，并且能很快干结呈现粉状，怎表明此芋头品质较好。4、看纹络：一般大个儿的芋头，商家会切半出售，这时就要看它的横切面，紫红色的纹理越密，芋头的口感越好，断面的纹络越稀疏，留白越多，芋头的口感越差。

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