青椒土豆做法王刚

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青椒土豆的做法:

准备食材：土豆一个、青椒一个、大蒜适量

1、首先把土豆削皮洗干净、切丝用水泡，放入少许盐

2、青椒切丝，大蒜剁碎

3、热锅倒入食用油，放入大蒜爆香

4、放入土豆丝，快速翻炒

5、再放入青椒，调入调料水、盐，快速翻炒至青椒断生即可。

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