最廉价又最饱腹的食品是哪些（看完感叹：父母以前的生活不容易）

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最廉价又最饱腹的食品是哪些？看完感叹：父母以前的生活不容易

作为一个无肉不欢的人来说，能饱腹的食物基本满足两个条件。一个是要有肉，一个要有主食，也就是碳水化合物。再结合廉价这个标准，我们知道像我们父母一辈的人在以前的时代可以说吃饱还是一个问题，像我们的爷爷奶奶在那个年代都生了很多胎但是带来也是辛苦劳累的一辈子，我们尤其会想在以前的时候家里没有什么经济来源是怎么决绝饮食中的温饱问题，都是吃一些什么廉价食品的？

我们知道，玉米是我国最主要的粮食作物。由于其面粉相对精加工的小麦粉远远粗糙得多，我国一直被称为“次等货”的粗粮。制作的食物不是很可口，甚至被有些人称“难以下咽”，在农村一些历经饥荒的老年人非常厌恶玉米面食物。改开后，随着温饱不再成为问题，玉米几乎退出了人口主粮。因此，玉米的价格非常低廉。随着近年来国际石油价格的走低，制造燃料乙醇的用途也受到挤压，价格更一路走低，从前些年高于小麦到近年来远低于小麦。

因此，玉米是价格最低廉的主粮。即使添加一定比例价格高一些的小杂粮，由于添加量较小，五谷杂粮材料价格也不会比玉米粉价格高多少。推荐煎饼的另一个原因是，它相对于其他玉米为主的主食有更好的适口性。煎饼还有一个很大的好处是易于保存，由于加工储运过程都不会沾染含有细菌、美军的生水，因而不易霉变。新鲜煎饼，放冰箱冷藏，1月没有霉变之虞。唯一劣势是制作过程中温度高一些，可能会产生微量的疑似致癌物苯丙酰胺。至于价格，市面上有些“名堂”的煎饼价格可能被人为拔高。像最纯粹的五谷杂粮煎饼，正常单位重量价格应该只比馒头高那么一丁点——毕竟仍是“小众”食物。

在那个物质还不丰富的年代，也就是我们这一代人的求学时期，那时候住校的学生们每周都要回家去背馍馍两次。这基本上就是学生一周在校的主要干粮。每到吃饭时间，大多数学生们就到学校开水灶房舀一大缸子开水，回到宿舍，拿出从家里带来的干粮－－馍馍，掰成块，放到碗里，开水一泡，放点盐，吃得也很香很饱腹。一般半个馍，就能泡一大碗。一个馍，泡着吃，就很容易饱。还有，那时候，馍是自家带的，水是学校免费烧开，因此，泡馍该是最廉价最饱腹的食物了。

如果拿现在来说的话，最廉价且容易产生饱腹感的食物，应该就是馒头了。馒头非常便宜，一个人最多也就吃一两快钱也就能吃饱，而且是热的馒头，如果是凉的馒头本身就比较硬，吃的也就更少了。馒头因为是面粉制作的，而面粉属于主食，如果想要饱腹，食用主食就是比较经济的一种方法。比如面粉，大米以及其他的粮食作物，都可以提供足够的能量。但是这些作物中含糖量较高，如果是对于减肥的人来说，不要吃的太多。可以吃一点杂粮的粮食，粗纤维可以促进肠道蠕动。

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