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处暑已至 生活饮食有讲究(牢记“3做2不吃” 顺应节气身体棒)

2023-06-03 分类:养生资讯

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处暑是24节气中的第十四个节气,处在这个节气中的意思就是终止、结束的意思。所以,处暑的到来就代表着暑天的结束,意味着气象正式进入到秋季!

处暑不仅表示气候由夏转秋,在这个节气的前后,大多数的民间习俗都与祭祖、迎秋有关!而且,天气的变化也会导致饮食上的调整!所以,处暑已至,需要我们在生活与饮食都要有所讲究,牢记“3做2不吃”,顺应节气身体棒!

处暑养生做3事

1、吃龙眼配稀饭

每逢佳节胖三斤,这话不假!处暑虽然是节气,但恰好处在夏末秋初这个档口,尤其是在这个期间,还会经历中元节!所以,民间素有处暑时节吃龙眼配稀饭的习俗!

众所周知,对于刚刚经历了苦夏的我们来说,人体是付出了极大的能量才度过的!而龙眼营养丰富,可以快速补充人体所需的多种营养元素!老一辈人认为,吃龙眼可以补充能量,所以,处暑时便会剥一大碗龙眼,混在稀饭里一起吃!

2、煎药茶

处暑喝煎药茶的习俗,起源于古代,到了唐代时最为盛行。古人们在处暑这一天,先是把少量的茶叶、谷物,以及一些植物的根茎,然后再加上零星猎食来的肉类,一同放入锅中烹煮,认为这样可以更好的吸收食物的能量。

到了唐代时,煎药茶则是将制成饼的茶叶放在火上炙烤,然后再磨成茶叶末。接着把茶叶末倒入沸水中,再加入各种调味品,烹煮后饮用!这样煎煮出来的茶,具有酸、甜、苦、咸、辛五味为一体!

而到了现代,人们对于煎药茶又有不同的喝法!主要是遵循四季变化,应季而食的原则。所以,如今处暑时节煎药茶的习俗,很多地方都是以喝菊花茶为主!

3、迎秋

在古代,迎秋是很重要的习俗之一,主要是举行各种活动庆祝丰收。而到了现在,迎秋更多的是踏秋,趁着秋高气爽的日子,一家人到郊外游玩。既没有初春时节的干冷,也没有酷夏时的炎热,蚊虫叮咬!

都说,养生的最高境界就是让身体顺应四季的规律,感知四季的变化!踏秋无疑可以让我们更加地贴近大自然,让我们呼吸新鲜的空气,感受秋季的细微变化。同时也能让我们的身心更加的健康,精神更加的饱满!

处暑养生2不吃

1、吃果不吃瓜

都知道,立秋时节啃秋瓜,但为什么没过几天就不能吃瓜了呢?其实,立秋这个节气还处在三伏天里,吃点西瓜反而是好事!而到了处暑时节,则表示正式进入到秋季,此时就不适合再吃瓜类的水果了!

老话说得好:“秋瓜坏肚”!意思就是到了秋季,大部分的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,要适可而止。所以,处暑有句民谚:吃果不吃瓜!说的就是瓜类不能多吃,但一些果类却可以多吃。

比如:梨可润肺,适合干燥的秋季吃;苹果同样也是秋季的时令水果,且营养丰富,所以才有那句一天一个苹果,大夫远离我的说法。还有龙眼,秋季多食龙眼益处很多!

2、吃酸不吃辛

处暑过后,提倡吃酸不吃辛!众所周知,“吃辣伤胃,吃酸开胃”!初秋时节,对于刚经历完苦夏的人来说,食欲不佳是常有的事,吃点酸味的果蔬,可以起到开胃,增加食欲,尤其是还能起到帮助克服秋困疲倦。

注意:入秋后,要少吃油腻、辛辣的食物。像西红柿、茄子、土豆、葡萄、梨等蔬果可以多吃!

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