夏天炎热没有食欲(试试看喝点山楂汁×酸梅汤)
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今天做两种火锅绝妙的搭配饮料,一定是大夏天在家亲手做的事。一个是山楂汁,另一个是酸梅汤,山挂在嘴里,心甜。光是简单就能制造大瓶子,包保鲜膜,在冰箱里至少保存3天,这样到夏天幸福就能增加好几倍!
新梅汤的尖牙,我这次做了一些修改,免除了很多人不喜欢的那种药味。通过厨房,甜蜜的香气能扫去雨季家里闷热的湿气和不好的心情。
材料
乌梅30g
山楂干制20g
真皮15g
五朵罗新花
冰糖25g
1100毫升水
几分计数器
新鲜山楂500克
水1650毫升
乌梅2区
枣5-6粒
真皮20g
4朵罗新花
冰糖25g
山楂汁梅子汤]做法
30g乌梅,20g山楂干,15g真皮,5朵罗辛花先用清水洗净,然后用相当于一瓶矿泉水的550毫升水浸泡30分钟。
*药味主要来自甘草,不添加就会消失。山楂汁梅子汤]做法步骤1
将泡在水里的食材炼乳倒入锅里,放入550毫升的水火煮开,然后用小火煮20分钟,再放入25g冰糖,用小火煮10分钟,过滤酸辣汤。山楂汁梅子汤]做法步骤2
撒上冰冷干燥的桂花,梅子汤完成了!
*放入凉爽的新梅汤盖保鲜膜,放入冰箱保存3天。山楂汁梅子汤]做法步骤3
500克新鲜山楂洗净,用去核器去核。山楂汁梅子汤]做法步骤4
将1100毫升水(两瓶水)倒入去除细胞核的山楂锅里,转动小火煮15分钟,过滤山楂汁。山楂汁梅子汤]做法步骤5
2个乌梅,5-6个枣,20g真皮,4朵罗新花洗净后,用550毫升水(一瓶水)浸泡30分钟。山楂汁梅子汤]做法步骤6
将浸在水中的食材连倒入锅里,加入山楂汁,在大火中煮20分钟,然后加入25g冰糖,在小火中再煮10分钟。山楂汁梅子汤]做法步骤7
过滤山楂汁,冷却后放入冰块,山楂汁完成!
*在冷的山楂汁上盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏3天,最好喝,放草莓酱喝。
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