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女人立秋后要常喝这道汤 补气血又养颜还抗衰老(比吃燕窝还养人)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 517 个字,阅读大概需要 2 分钟。

我国流传有“一鸽胜九鸡''的说法,鸽子汤不但鲜美可口,还能够很好的补充身体的元气。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。比吃燕窝还养人!今天就教大家如何炖好这道鸽子汤。

先把乳鸽清洗干净

放入沸水中焯水。焯烫1分钟焯掉血水就可以捞出。

放进凉水里把血沫清洗干净。

清洗干净以后,把整个乳鸽放进炖锅里,不用切。

然后往里加入两片生姜去腥,再加入20克的花旗参(参片也可以)

再加入10克石斛。

再倒入两勺娘酒(用糯米酿的黄酒,可以去腥还很滋补)

最后倒上适量的清水,加水量要没过乳鸽。

然后盖上盖子,再盖上一层白砂纸(砂纸网上有卖的)防止水进入炖锅里,用手抹平。

电高压锅里加水,把炖锅放进去。选择高压炖1小时。

炖好后取出,小心烫。这道西洋参炖乳鸽汤就做好了。然后先把纸撕掉。

打开盖子那一刻,真的好香。最后根据自己的口味加盐调味,搅匀一下。

这样炖出来,鸽子肉已经很烂了,汤也很鲜美,一点都不腥。女人喝特别好,同时三高人群也适合喝!喜欢这道汤的话一定要试试。

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