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赤小豆红豆粥 健脾祛湿又美味(香甜好喝 每天喝都不会腻的美食)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 442 个字,阅读大概需要 1 分钟。

赤小豆红豆粥,是从小到大怎么都不会喝腻的美食,香甜软糯超级美味,补血养气、健脾祛湿的效果特别好,夏天经常吹空调、吃冷饮,健脾一定要提上日程。

健脾祛湿效果最好的是细长颗粒的赤小豆,买的时候需要注意,大颗圆粒的红豆效果会差一些。

如果想吃到红豆沙沙的口感,提前浸泡,不然红豆煮出来是颗粒状的,吃起来很带感。

用料:

赤小豆1把、大米1把、黑米1把、薏米1把、花生1把、红枣7-8颗、枸杞1把、红糖适量。

步骤:

1、提前一晚上把赤小豆、黑米、薏米洗净,浸泡在清水中,想赤小豆沙沙的口感可以泡时间长一点,夏天记得换水;

2、把大米洗净,放到电饭锅中,把泡好的赤小豆、黑米、薏米也放进去,用刀在红枣表面划几刀,煮起来比较入味,和花生一起放进锅中;

3、倒入煮粥多一点的清水,按下电饭锅的煮粥键,好了之后掀开锅盖放入枸杞和红糖,搅拌均匀后盖上锅盖焖3分钟左右,就可以开吃啦!

喜欢奶味的话,还可以放些牛奶,味道比奶茶还香甜!

让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!

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