鸡胸肉这样做鲜嫩多汁 一点都不柴（低热量的晚餐菜谱 值得收藏）

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春季到了，天气越来越热，是不是按捺不住想出去跑步，大汗淋漓一场。摸一摸腰间好不容易囤积的脂肪，还满意吗？手感是不是非常不错，很厚实。道理大家都知道，要“管住嘴，迈开腿”。但是管住嘴不代表不吃东西或是完全的少吃东西，而是适当摄入热量，合理的搭配饮食。迈开腿也不是过量的盲目运动，要知道人体就像机器一样，过量运动也会导致损耗受伤的。

从11年选修课接触到健身行业，毕业学习相关的健身知识，到从事至今已有6年多的时间，我的体重忽高忽低，但是都在100斤左右，胖时103斤，瘦时87斤，身高是161cm，爱吃大米饭，一顿两碗，又属于容易长肉的那种，一个星期长8斤肉，不知道你们有没有经历过，真的是已肉眼可见的速度，小脸变圆。但是同时我也可以一个星期瘦10斤。有本事自己吃的肉长的肥膘，就凭着自己的自律减下去。

现在我来说一下，关于轻食减脂餐对瘦身的重要性。首先要肯定的是，常吃健身餐体重是会有所下降，并且皮肤也会变好，感觉身体很舒服，如果是油性皮肤的就会发现，如果吃健身餐久了，头发都不会那么油。但是整体来说体重不会掉得很明显。因人而异，个别人会掉得多一些。根据这几年总结出来比较简单靠谱的食材搭配，通过自身的一个长时间实践，还是效果不错的。今天写的是晚餐，下面就来看下具体怎么操作的吧！

减脂晚餐的做法

准备食材：

西兰花2小朵，鸡胸肉一1小块，胡萝卜半根，鸡蛋2个，芒果小半个。小葱，八角，花椒，食盐均适量。

制作步骤：

1、鸡胸肉用冷水化冻，洗净之后，放入一个鸡蛋清腌30分钟左右。

2、西兰花分成一小块，放入清水中，加一勺食盐浸泡。

3、小葱，生姜切片，丢入锅中。锅里烧清水，水开放入鸡胸肉，煮至沸腾之后，加入少许食盐，直接盖上锅盖关火焖15分钟。

4、再拿出一口锅，放入清水烧开，丢入西兰花和胡萝卜汆一下水，捞出备用。洗净的鸡蛋丢1个进去煮熟。

5、拿出盘子，把需要食用的鸡胸肉用手撕成条状，方便食用。西兰花和胡萝卜以及鸡蛋去壳切两半，放入盘中摆好。

6、如果觉得味道很淡可放入一些黑胡椒调个味，这道减脂晚餐就做好了。

小贴士：

1、用鸡蛋清腌鸡胸肉的时候，可腌制时间久一些，这样会更嫩。这种做法做出来的鸡胸肉又香又嫩，还挺好吃的，是我最爱的做法。

2、因为是减脂晚餐，所以不需要摄入主食，这些吃完饱腹感还是很明显的，可以再搭配一杯脱脂牛奶或是白开水。别的饮料，酸奶啥的想想就可以，热量过高，不建议食用。

3、一块鸡胸肉如果是女生是3顿左右的量，男生可以全部吃完。需要增肌的男生还需要多吃2个鸡蛋白，蛋黄就不要吃。

4、想快速减脂的，可适当增加点运动量，效果就会很明显，三分练7分吃，饮食管理好之后，事半功倍。

我是无忧食记，专注健康饮食，偶尔也会不健康一下，毕竟也是爱吃的人呀！但是次数较少。如果想了解减脂，瘦身或是增肌的朋友，可以在下方评论，留言，我会用所学的专业知识结合实际情况为您制定有效的轻食谱。春天到了，抓住减肥好时机，加油！奥利给！

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