金汤时蔬黑鱼片 酸爽美味(鱼片有弹性 味美汤浓真好吃)
2023-06-12 分类:养生资讯
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这道金汤时蔬黑鱼片,用酸汤酱调味只加非常少的盐,酸中微微带辣,鲜美开胃,汤色金黄,配菜丰富,营养美味!
金汤时蔬黑鱼片的做法:
步骤1
酸汤可以让鱼肉特别鲜嫩还富有弹性,太好吃了;
步骤2
鱼片洗净后加入白胡椒粉和料酒,面粉;
步骤3
搅拌均匀腌制十五分钟;
步骤4
黄瓜和小番茄洗净切好备用,黄瓜切丝,小番茄对半;
步骤5
洗净的黄豆芽焯水捞出放入碗里;
步骤6
另起锅,约500毫升水烧开,加入味达美酸汤酱;
步骤7
调匀,烧开;
步骤8
鱼片依次放入;
步骤9
加盐,煮开,即可关火;
步骤10
黄瓜码入黄豆芽碗里;
步骤11
倒入烧好的鱼片汤;
步骤12
放上小番茄;
步骤13
浇上热油;
步骤14
撒上香菜;
步骤15
色泽丰富。味道鲜美,少盐健康!
金汤时蔬黑鱼片的烹饪技巧:
酸汤鱼片煮开即关火,保持鲜嫩!
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