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春天 多给孩子喝这种汤(补钙长个子 还提高免疫力 营养又美味)

2023-06-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 848 个字,阅读大概需要 2 分钟。

春天,多给孩子喝这种汤,补钙长个子,还提高免疫力,营养又美味,对于自己为肥胖而烦恼的孩子来说,喝骨汤的话可能不会长高,但是身体脂肪会变多,所以,春天请不要给孩子喝骨头汤,请多做这个汤,油不油腻,也可以补充锌和钙,这个汤是下面介绍的香菇豆腐汤。

春天经常给孩子做这个汤,钙锌骨汤不太好,孩子经常喝,蘑菇豆腐汤三道小菜可以说是高档食品,牡蛎富含蛋白质,钙和锌,所以孩子经常吃牡蛎不仅可以强健骨骼还可以强健大脑。 牡蛎的绰号是“海洋中的牛奶”,其营养价值由此可见一斑。 香菇是常见的食用菌,孩子们喜欢它独特的香味。

豆腐是这个汤里最便宜的食材,一块豆腐一日元就算便宜,也千万不要轻视,豆腐的营养价值也很高,俗话说:“肉生火,鱼生痰,豆腐白菜保持平安”,由此可知豆腐在营养界的地位,所以,春天给孩子做这个汤,补充钙,补充锌,骨头汤都不如那个。

牡蛎香菇豆腐汤的制作方法

牡蛎、豆腐、香菇、蔬菜、生姜、食用油、食用盐、鸡肉精华

制作步骤:

1、先准备汤的材料,牡蛎用水洗净,香菇洗净后,用水浸泡半小时左右后切开,豆腐切块,芹菜切末,生姜切末。

2、取一个锅,加热后加入少量食用油,放入姜末和香菇翻炒,

3、汤沸腾后加入芹菜茎,牡蛎和香菇的豆腐汤为什么要放芹菜?牡蛎属于海鲜,有腥味,加入柿子可以去除柿子的腥味。

4、放进芹菜后可以放豆腐,今天用的都是软豆腐,所以,轻轻地放进锅里,豆腐放入锅后也不能用力搅拌,不要把豆腐弄坏。

5、柿子容易熟,稍微晚一点也可以,做牡蛎豆腐汤的时候,我喜欢给牡蛎蘸上淀粉,这样做的柿子更嫩,但是我喜欢把牡蛎直接放进锅里,汤里融入了牡蛎的新鲜香味,孩子更好吃。

6、将牡蛎放进锅中煮1分钟左右,加入盐,胡椒少许,加入鸡肉精华调味,另外,请不要忘记在汤里撒上芹叶,很多人煮芹菜的时候会把芹菜的叶子扔掉,其实,芹叶的效果丝毫不亚于芹菜的茎,所以,请不要浪费。

这个补钙和锌的牡蛎和香菇豆腐汤的做法简单吗?学会了春天,请不要总是给孩子喝骨头汤,请多做这个汤,油也不油腻,吃了不仅不会胖,而且有补锌补钙的效果。

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