洋葱切一半留一半可以吗
2023-07-24 分类:百科
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可以。
洋葱中间切一半,切面要用保鲜膜封好,放在冰箱保鲜层,吃前切掉切面的表面。洋葱一旦切开,因氧化作用,其氧分也会迅速流失,最好吃多少切多少,尽量避免切开后储存。在没有保温的情况下,洋葱切碎了用碗装起来,加入食用油拌匀,利用油来防止洋葱碎和空气接触氧化。吃洋葱的时候一层一层的剥,这样保存的时间更长些。
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