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秋分节气 餐桌一宝不能少(做成营养粥全家抢着喝 清润去秋燥)

2023-07-01 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 679 个字,阅读大概需要 2 分钟。

秋天来了,天气虽然有点凉,但是依旧燥热,这种天气最容易上火,这个时候就有一种食物可以解决这种情况了,这就是秋天餐桌上不可以少的一种宝贝,将它做成营养粥全家都会抢着喝,不仅清润还可以去火,你想知道这是什么食物吗?秋分节气,餐桌一宝不能少,做成营养粥全家抢着喝,清润去秋燥。那就是红薯,红薯属于粗粮,吃着对人体有很大的帮助,将它和大米在一起做成营养粥,吃在嘴里很香甜,这个还可以减肥哦。接下来就和小编我一起制作一份红薯大米粥吧!

红薯大米粥

By 杰米田园

配料:

大米 90克、红薯 400克、水 适量

烹饪步骤:

1.大米洗干净用冷水浸泡30分钟

2.电饭煲内胆加适量水盖上盖通电煮

3.水煮开后,放入大米,盖上盖继续煮

4.利用这个时间,将红薯洗干净去皮

5.再切成滚刀块

6.10分钟后,将红薯入锅同煮

7.盖上盖继续煮至食材熟断电,焖10钟即可盛出享用

烹饪小贴士:

1、将米提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,熬起粥来节省时间;2、用开水煮粥,粥的口感会更好,也比冷水熬粥更省时间;3、粥熟后焖一会再享用,粥会更粘稠,如果不想喝这种黏稠的粥可以不用焖;4、喜欢甜粥可以加适量的冰糖哦,如果想吃咸的的话可以加一点盐;5.红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

你喜欢吃烤红薯还是红薯粥呢?

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