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养生食谱推荐:促进消化的两道菜谱

2023-07-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 304 个字,阅读大概需要 1 分钟。

一、米汤煮青菜

原料:青菜心1000克

调料:盐15克,味精1.5克,油75克,米汤1500克

做法:1.青菜心去筋,洗净。

2.锅置旺火上,下油烧至六成热,下青菜心煸炒几下,即掺米汤、放盐;青菜煮软,下味精起锅即成。

二、肉末粉丝小白菜

原料:小白菜100克,猪肥瘦肉150克,粉丝1团

调料:姜、酱油、盐、鸡精、油各适量

做法:1.猪肥瘦肉、姜分别切末。

2.油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散。

3.放入小白菜,待其炒塌软后,放入粉丝。

4.盖上锅盖小火焖3分钟,放入盐和鸡精,炒匀关火。

养生心得:白菜营养丰富,食少、便秘、小便不利者,可常食大白菜,促进消化。

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