自制肠粉粉浆怎么调配
2023-08-04 分类：百科
TIPS：本文共有 156 个字，阅读大概需要 1 分钟。
调肠粉米浆的方法是：
将米淘洗干净，用凉水浸泡6个小时以上。水量没过米即可，一定要泡透。时间久点更好。
把500克大米加800ml水磨成米浆，然后把50克玉米淀粉溶解于100ml水中，倒入米浆中搅拌均匀。
再将100克澄面溶解于55度150ml的温水中，倒入米浆中搅拌均匀。
最后米浆中加入40克红薯淀粉，搅拌均匀即可。
如果觉得《自制肠粉粉浆怎么调配》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容