这款小饼最适合秋天食用清燥润肺（孩子更要多吃可以益智补脑）

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炎热的夏天终于过去了，可算是迎来了秋高气爽的季节秋天，秋天是一个收获的季节也是农民伯伯最爱的季节，因为种的庄稼、果蔬都大量的成熟了乐坏了农民伯伯。但是秋天景色宜人也不可忽略了养生，因为秋天气温开始降低，雨水稀少、空气湿度降低气候干燥而秋季应对肺，秋天的干燥气候最易伤肺，从而产生口干舌燥，干咳少痰，皮肤干燥、便秘等症状，所以秋季最重要的是防秋燥，要多食用防秋燥的食用。小编今天给大家分享的是一款最适合秋天食用的南瓜小饼，南瓜可以清燥润肺，补脾益肺。里面更是添加了黑芝麻和核桃做为馅料，这两种馅料都是最适合秋天食用的并且孩子吃了可以益智补脑，老人吃了可以预防记忆力减退。

小编今天所说的这款南瓜小饼里面的馅料不同于往日所加的红豆沙馅料，而是正符合现在这个季节改良过的馅料。其实更多的是为了孩子，自从有了孩子当妈的都是什么对孩子有利就会不计成本、辛苦的为孩子制作。这里面用到的黑芝麻具有补五内、益精血、润肠燥之功效，最重要的是它所含的维生素E可以防止过氧化脂质对皮肤的危害，可以抵消中和细胞内有害物质的积聚，可以使皮肤白皙有光泽、头发乌黑靓丽很适合干燥的秋天。另外又加了一样核桃一是为了提香二是为了增加营养防秋燥，核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，可补肾、强腰、温肺定喘、润肠通便。更重要的是核桃可以补脑。面皮南瓜的加入更是赋予了这款小饼超高的营养物质。南瓜可以解毒、保护胃黏膜帮助消化、更能消除致癌物质。这么多具有超高营养物质汇成的小饼赶快做给心爱的家人食用吧！

南瓜黑芝麻核桃饼步骤：

1、采摘新鲜南瓜去皮洗净备用，老家种的黑皮南瓜超级甜糯。2、切成大同相同的块状上蒸锅蒸20分钟。3、核桃8颗去皮剥仁上炒锅炒熟焦脆。4、炒好的核桃盛成锅中晾凉去薄皮。5、去薄皮的核桃用擀面杖擀碎盛入碗中备用。6、南瓜蒸好盛入碗中放凉，老家种的南瓜水分很少的又干又沙。7、南瓜放凉以后给它搅碎打成糊状有过滤条件的最好过滤一遍效果更好。8、黑芝麻上锅炒熟放凉擀碎。

9、南瓜泥里面同等份的糯米粉、面粉揉成光滑的面团醒至20分钟。10、开始调糖馅，碗中加入核桃碎、黑芝麻碎、3勺白糖、1勺面粉搅拌均匀。11、面团醒好以后，案板上抹油揉成长条切成大小均匀的剂子。12、剂子切好以后不用擀直接用大拇指顶成窝窝状。13、顶成窝窝状放入馅料向包包子一样包起来。14、都包好以后口向下醒至2分钟再轻轻按压成饼状。15、平底锅放油放入包好的南瓜饼开始烙。16、烙时最勤翻面以防糊锅，烙至二面金黄就可以出锅了。

成品

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