冬吃萝卜夏吃姜 现在吃萝卜正当时（但是4类人最好少碰）

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在我们国家曾经有各种各样的，所以我们大家都是能够耳熟能详的，比如关于养生方面的一句话”冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方“。这句话主要是想要表达冬天非常适合吃萝卜，而夏天非常适合吃生姜，如果你能够做到这样的饮食规律，那么可以帮助维持身体健康，也不怕生病。

现如今已经进入到了冬天，同时也是吃萝卜的一个大好时节，许在我们的认知当中，萝卜是一种非常不起眼的食材，也根本不会给身体健康带来用处。

但是不得不承认在我们的日常生活当中，适当多吃一些白萝卜，可以起到养护身体健康的效果。

01常言“冬吃萝卜夏吃姜”，为什么要冬天吃萝卜，有什么好处？

“冬吃萝卜夏吃姜”是《黄帝内经》春夏养阳，秋冬养阴的典型案例。

冬天天气比较寒冷，为了能够适应气候的变化，我们的身体阳气有所内收，此时是进补的季节，容易出现阳气过盛和胃中虚热的状况。

中医理论上四个季节是对应着我们的身体的，春天是阳气复苏的季节，夏天开始活跃，秋天开始减弱，而冬天就要收敛了。

这就说明身体需要“阴”的补充，而萝卜就能很好的滋阴的作用。而萝卜的价格一直很平民很有代表性，所以就有了“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。

02不仅如此，萝卜还有很多不为人知的营养价值：

促进肠胃蠕动

萝卜当中含有丰富的膳食纤维，适当吃萝卜能够帮助促进肠胃蠕动，也能够帮助肠胃快速的消化食物，有利于我们的身体健康。

美容养颜

萝卜当中含有丰富的营养素和维生素，可以加速身体当中的新陈代谢效率和血液循环速度，可以使我们的皮肤保持在红润有光泽的情况下。

抗肿瘤

根据相关研究发现萝卜当中含有一种抗肿瘤的活性物质，而这种物质可以帮助有效抑制各种癌症细胞的生成，常见的胃癌、食管癌等等。

平时适当吃萝卜还可以帮助增强我们的抵抗力和免疫力，这在一定程度上也能够帮助大家预防肿瘤、癌症的出现。

03现在吃萝卜正当时，但是4类人最好少碰

服中药者

对于正在服用中药的朋友不太适合吃萝卜，特别是在服含人参、西洋参中药的患者。

白萝卜可以化痰和行气，会导致吃进人体的中药快速被消化和加快代谢掉，会影响到中药的功效。

阳虚型便秘患者

便秘这样的问题在我们日常生活中是非常常见的，但若你是一个体内阳气不足的便秘患者，也要少吃一些白萝卜。

这是由于白萝卜具有行气健胃消食的功效，食用到人的身体当中，会导致阳虚便秘患者的病症越来越严重，大便很干燥，排便不畅，不利于身体健康。

气虚者

人参补气，萝卜泄气。气虚者，说话有气无力，音量比较小，而且总是容易气虚乏力，说话、咳嗽感觉气不够用。

这样的人，平时更应该吃补气的人参，而非泄气的萝卜，如果气虚的人，否则继续吃白萝卜泄气，人就会越来越虚弱。

腹泻患者

白萝卜有着气消腻之效，对于肠胃不好的人来说，也别是腹泻患者，应该少吃或者不吃，这样可以减少对肠胃造成的伤害。

这是因为对于腹痛腹泻的人来说，并不是一种好消息，会导致腹痛，腹泻更严重。

04萝卜和什么搭配吃更有营养？

连着萝卜皮一起吃

其实萝卜的浑身上下都是宝，萝卜皮当中也有非常高的营养价值，甚至会超出肉质的部分。

萝卜皮当中含有丰富的维生素，这些维生素的含量大概是萝卜肉的两倍左右，而且其中的钙质大多数都藏在萝卜皮当中，所以在吃萝卜时最好是连皮带肉一起吃掉。

白萝卜和羊肉搭配

羊肉是秋冬季节非常适合进补的一种食物，适当吃羊肉可以驱寒暖胃，还可以养阴润燥，补血益气。

若是把萝卜和羊肉搭配在一起，除了能够泄火润燥以外，还可以消除身体当中的油腻感，在营养成分上也能够相互进行补充，他可以在寒冷的冬天来一碗萝卜羊肉汤，既可以温暖身体又能够营养健康，一举两得的事情。

结语：正确的吃萝卜可以让身体收获许多的好处，但是凡事都需要正确对待，如果你属于上述所讲到的4类人，那么平时尽量早日远离萝卜，千万不要不当一回事。

来源：养生堂

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