今日大暑（养生须知）

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大暑是二十四节气之一，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120°。大暑期间，汉族民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

大暑（Great heat），是一年中最热的节气，正值二伏前后，长江流域的许多地方，经常出现40℃高温天气。要做好防暑降温工作。这个节气雨水多，有小暑、大暑，淹死老鼠的谚语，要注意防汛防涝。

大暑期间的高温是正常的气候现象，此时，如果没有充足的光照，喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。长江中下游地区有这样的农谚：“五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟”。

大暑六月中

【唐】元稹

大暑三秋近，林钟九下移。

桂轮开子夜，萤火照空时。

瓜果邀儒客，孤蒲长墨池。

涤纱浑卷上，经史待风吹。

大暑

【宋】曾几

赤日几时过，清风无处寻。

经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。

兰若静复静，茅茨深又深。

炎蒸乃如许，那更惜分阴。

大暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加。海参不仅含有胶原蛋白，还富含18种氨基酸、海参皂甙及海参多糖等多种稀有的营养成分,是不可多得的进补食材。

天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

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