养生食府之豌豆汤(润肤减肥)
2023-05-24 分类:养生资讯
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春季,人们很容易皮肤干燥,这时你不妨多吃些豌豆。这是因为豌豆中含有丰富的 维生素A,有润肤的作用,是春季抗皮肤干燥的佳品。
豌豆中含有丰富的磷,可帮助骨骼、牙齿的生长,有促进人体新陈代谢功能,可增 强抵抗力;所含的叶绿酸可有效抗癌,减少心脏病的发生率,因此,适合婴幼儿、青少 年及年老体弱者春季食用。
养生食府
润肤豌豆核桃仁汤:将鲜豌豆200克煮烂,捣成泥,与炒熟的核桃仁20克,加水20 毫升,煮沸。每次吃50毫升,温服,一日2次。对润肤有较好的作用
减肥豆苗豆腐汤:豆腐500克,豌豆苗尖500克,菜油适量。将水煮沸后,把豆腐切块下锅;也可先用菜油煎豆腐一面至黄,再加水煮沸;然后下豌豆苗尖,烫熟即起锅,切勿久煮。佐餐服食。补气,通便,减肥。
禁忌 豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。
本文内容来源《中医大百科》
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