常被忽视的吃水果小妙招（草莓和芒果应该这样吃）

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水果是指含水分或糖分较多的果实，常见的水果有苹果、桃子、香蕉、雪梨等，这些水果大都滋味甜蜜，价格实惠，是我们生活中最受喜爱的食品。不过很多人都不会吃水果、吃错了水果，吃水果也是有很多小妙招的，学会这些吃水果的小妙招，我们才能够更深层次去汲取水果的营养!

芒果

芒果是一种原产自印度等国家的热带水果，富含糖分、蛋白质粗纤维等营养物质，而且芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，非常蒸锅，一般可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜等食物。

芒果的吃法也是让不少人头疼的事情，因为芒果的果核比较大，整体形状扁平，芒果的果肉包裹在果核上，很难一刀切好，用手扒更是会弄得满手果肉，吃的时候也会“糊”在脸上。其实我们吃芒果的时候，可以先将芒果分成几瓣，然后准备一个玻璃杯，用玻璃杯的杯壁将果肉和果皮分离，这样就可以轻松吃到芒果大块的果肉了。

草莓

草莓的滋味酸甜，红色小巧的外观惹人喜欢。草莓常被我们称为“水果皇后”，其中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等物质。其维生素C要比苹果、葡萄都高7-10倍，微量元素也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。常吃草莓对于视力、肠胃都有着保健作用。

草莓没有坚硬的外壳，顶端有一个绿色圆形的蒂，吃草莓的时候这个蒂还是很碍事的，一不小心吃进嘴里还是有点苦的。去蒂其实不用手来一个个摘，我们可以用一根较细的吸管，从草莓的底部往上推，草莓的这个蒂就很容易被推掉了。

桃子

水蜜桃是桃子的一种，成熟的水蜜桃果肉柔软，富含水分。常吃水蜜桃可以美肤、清胃、润肺、祛痰，水蜜桃中铁的含量比苹果多三倍，蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍。但水蜜桃的果皮外表遍布了密密麻麻的绒毛，我们吃的时候很容易扎在嘴巴上，尤其是年纪不大的宝宝，皮肤比较娇嫩，扎到会很疼。

去除水蜜桃的绒毛也不难，我们可以先用清水淋洗水蜜桃，再抓一把食盐抹在水蜜桃上，搓一搓之后将水蜜桃泡在水里，过十分钟左右再拿出来冲洗一遍，水蜜桃上的绒毛就已经差不多去干净了，这样做既不用担心吃的时候扎嘴，也不用担心水蜜桃削皮之后会流失营养。

西瓜

号称“盛夏之王”的西瓜具有明显的解暑功效，其味道甜蜜，富含水分和葡萄糖、苹果酸等营养物质。很多人都不知道怎么挑西瓜，买回家的西瓜不是太老就是皮太厚，吃起来不可口，其实挑西瓜还是很简单的。一是看底部的圈圈，越小的圈西瓜越好吃，皮越薄;二来就是看颜色，好的西瓜颜色青绿或深绿，偏白的西瓜不能吃;三看西瓜的纹路是否整齐，整齐的一般就是好西瓜;四看西瓜的蒂，若是卷曲起来的，滋味会比较甜。

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