原汁原味家常菜 几分钟的制作还很美味（可以有效的润肺止咳）

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这道原汁原味的家常菜，几分钟就可以制作完成，而且还不失美味，可以有效的润肺止咳！

一年一度的炎热夏季到来了，尤其是到了七月中旬，中国各地几乎都是高温状态，在这种炎热的季节我们常常会感到烦躁不安，而且对很多食物都感到食欲不振，对那些过于清淡或者过于油腻的食材都没有兴趣，阿花给大家推荐一道绿色食材，不仅尝起来清爽顺口，而且营养价值还特别的高，这道食材就是西葫芦，不少的小伙伴们肯定不会感到陌生，西葫芦在我们生活中特别的常见。

因为吃起来的口感好所以受到了不少的小伙伴喜欢，我们适当的食用一些西葫芦可以很好的除烦解渴、清热利尿，在我们现在这种炎热的夏季食用最合适不过，喉咙有痰咳嗽的小伙伴可以适当的食用西葫芦，可以起到很好的辅助作用，有润肺化痰的作用，也算是我们在夏季必吃的家常菜之一了，而且我们在夏季常常会吃不下油腻的食材，我们清炒一盘西葫芦特别的开胃下饭，还不会制作这道家常菜的小伙伴，不用担心阿花教你们怎么制作！保证看一眼就能学会。

【清炒西葫芦】的制作方法

主要食材：新鲜的西葫芦。

辅料：食用盐、食用油、蒜末、葱花。

1、先把我们买好的西葫芦洗干净，把外皮用削皮刀削干净，对半切开后全部切成许多薄的片，把葱洗干净后全部切成小的葱花段，把蒜剥成蒜瓣，把蒜瓣切成蒜末状。

2、拿出我们平时炒菜的锅，往锅中倒入适量的食用油，火候开中火往锅中加入我们切好的蒜末爆出香味，随后就把我们切好的西葫芦片全部都倒进锅中翻炒。

3、接下来把西葫芦翻炒五分钟后往锅中加入少许的清水，加入我们准备好的葱花，焖煮几分钟后即可，往锅中根据我们个人的口味加入少许的食用盐，翻炒均匀后即可把菜出锅装入盘子中。

好啦，一盘清爽鲜嫩的清炒西葫芦就制作完成了，制作过程十分的简单好上手就算是新手也可以很快的学会制作，西葫芦中含有非常高的营养成分，对我们身体是非常有利的，在夏季食用还可以起到清热除烦的作用，也算是夏季必吃的一道家常菜了，所以我们学会的小伙伴赶紧学起来吧！阿花还会发布更多营养健康家常菜的制作方法，想学的小伙伴不要错过！

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