每天吃一个鸡蛋 身体可能“拍手叫好”（但别掉入这几个“陷阱”）

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鸡蛋是生活中非常常见的食物，很多家庭每天都会准备一些煮鸡蛋，常吃鸡蛋，能够让身体收获诸多好处，而且吃鸡蛋的人免疫力更加强大。

鸡蛋包括蛋黄和蛋白，其中含有的营养价值非常高，对于人体健康也非常有好处，比如蛋白质，脂肪，胆固醇，还有氨基酸，更重要的是容易被人体利用，利用率达到了98%。

每天坚持吃一个鸡蛋有助于保护肝脏的健康，因为鸡蛋当中含有的蛋白质能够帮助修复受损的肝脏细胞，蛋黄里面的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，想要肝功能强大，每天吃一个鸡蛋是非常好的选择。

每天吃一个鸡蛋，身体可能“拍手叫好”！

经常吃鸡蛋的人能够帮助保护眼睛，鸡蛋里面的蛋黄含有叶黄素和玉米黄素，这两种氧化物质也有助于呵护身体的健康，还能够帮助减轻紫外线对于眼睛的刺激，从而保护眼睛和视力，对于中老年人群还能够降低患白内障的风险，让你的身体越来越健康。

每天坚持吃一个鸡蛋，能够帮助我们减肥，平时不要看鸡蛋个头比较小，但是含有的营养价值却非常高，能够帮助抵抗饥饿，增强饱腹感，而且能够减少高热量食物的摄入，更有助于帮助你达到减肥瘦身的目的，相关研究表示每天吃一个鸡蛋能够帮助减肥50%以上。所以减肥期间常吃鸡蛋，身体可能会拍手较好。

每天坚持吃一个鸡蛋，能够帮助促进大脑发育，有一些妈妈都会为生长发育期的孩子准备鸡蛋，鸡蛋是合成大脑神经递质中乙酰胆碱的必要组成部分，也是细胞膜的重要组成成分，鸡蛋当中含有的钙铁磷等重要元素，更有助于维持大脑的正常发育，有助于提高您的记忆力，还有助于改善孩子的体质，让你的孩子免疫力更加强大，身体可能会拍手叫好。

吃鸡蛋对人体的好处非常多，如果你每天都能“安排”一个鸡蛋，能够吸收其中的营养成分，更有助于呵护身体的健康，但是关于吃鸡蛋的“陷阱”，希望你能避开。

但别掉入这几个“陷阱”

鸡蛋不可与豆浆同食

鸡蛋和豆浆都是非常有营养的，早餐很多人喜欢吃，觉得这样吸收能够得到更多的营养物质，但是豆浆当中还有一种叫做蛋白酶抑制剂的成分，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，它们一旦相遇就会抑制蛋白质的分泌，降低人体对蛋白质的吸收，更容易导致营养物质被遏制，人体无法吸收营养成分，反而达不到养生的效果。

发烧不可吃鸡蛋

感冒发烧是我们身体经常出现的健康问题，而在感冒的前提下就是病毒的感染，很多人在生病之后非常注意身体的滋补，才有助于健康的恢复，但是一定要牢记，发烧之后就不要再吃鸡蛋了。

首先体温升高会导致肠胃功能消化下降，也会引发消化不良，同时还会影响肝脏以及肾脏对蛋白质的分解和代谢能力，此时更容易影响多个器官的运行，更容易增加身体的不适感，严重影响健康。

鸡蛋不要煮太久

鸡蛋所有的使用方式里面营养保存最完整也最利于人体吸收的方式就是煮着吃而煮鸡蛋，时间不太短就会出现溏心蛋里面含有大量的微生物，切记不可煮太长时间，否则蛋黄就会发生某些化学反应，也会导致代谢沉淀，同时还会破坏鸡蛋中的营养结构，所以鸡蛋煮的时间不能太长，最好不要超过10分钟。

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