这个菜虽说是一味野菜 可是减肥和养生效果俱佳（你知道吗）

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大四快毕业那会儿室友们都在忙着找工作，而晓玲则每天待在宿舍里无所事事，因为她成功的考上了公务员。刚开始晓玲看着室友们每天忙得像个“陀螺”似的，还在暗自庆幸着，不用像她们一样，除了忙着投简历，就是忙着面试。可是时间久了，晓玲觉得整天一个待在宿舍里面实在是太无聊了，连个说话的人都没有。

不过很快晓玲便找到了打发时间的方法，那就是打游戏和看电视，那段时间晓玲基本上将那些网剧都刷了一个遍，室友们出去时晓玲在床上，回来以后她还是在床上，问她有没有出去吃饭，或者出去逛一逛，晓玲还“理直气壮”地说：“没有呀，一个人吃饭逛街没意思，我点的外卖。”慢慢地室友们发现晓玲的脸圆了不少，让她注意一点，可是晓玲并没有引起警觉。

到单位报道那天，晓玲才知道主任就是隔壁赵叔叔，他看着晓玲调侃道：“哟，来了一个小胖妞呀，前段时间看你还没这么胖呀！”听赵主任这么说，晓玲感觉大家都在看她，脸刷的一下就红了。其实晓玲自己也觉得长胖了不少，为了改变一开始留给大家“小胖妞”的印象，晓玲决定减肥。于是每天下班以后晓玲便直奔健身房，不久以后晓玲就瘦了下来，同事们见她瘦得如此迅速，便向她讨教秘方，晓玲告诉大家，除了每天做运动，经常吃荠菜也是很有用的。

看着大家疑惑的目光，晓玲告诉大家，荠菜的功能有很多。首先荠菜的味道鲜美，而且脂肪含量低，热量少，还有大量的粗纤维，能够促进身体的排泄功能，增进身体新陈代谢的作用，有助于减肥。

其次，荠菜中的大量维生素C可以阻止致癌物质在消化系统里的生成，具有预防胃癌及食道癌的作用。

最后，荠菜中的胡萝卜素能够明目，可以有效地治疗干眼病以及夜盲症。

所以，它虽然是一味野菜，可是减肥和养生效果俱佳。不过除了这些，它还有其他功效，你知道吗？

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