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早春多吃5种食物(有助于肝脏升发)

2023-07-02 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 374 个字,阅读大概需要 1 分钟。

立春已过,春季的脚步也近了,而早春在养生方面最为关键的就是养肝,如何通过饮食养肝呢?中医认为,多吃辛甘发散性食物有助于养肝,以下5种食物可帮助肝脏升发,早春时节不妨可以多吃:

1.花生|《本草纲目拾遗》记载:“花生味甘、气香,能健脾胃,饮食难消者宜食之。”花生种含有白藜芦醇,有抗病毒、抗氧化作用,因而对于肝脏修复和再生有帮助。

2.香菜|香菜也叫做芫荽,有发表透疹,健胃的作用,香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。

3.韭菜|韭菜是具有升阳作用的一类蔬菜,含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。

4.洋葱|洋葱是具有发散性质的典型代表,此外,洋葱还可帮助人体肝脏提升排毒功能,所以有保肝护肝作用。

5.虾仁|虾仁性温味甘,入肝肾经,春季吃虾仁有补肾壮阳的作用,不妨可以多吃。不过对于虾过敏的人应忌吃。

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