家有糖尿病人及三高人群 该怎么注意饮食养生（看看你吃对了么）

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生活条件越来越好了，可是人们面临各种三高疾病的威胁，高血压呀，高血糖脂，高血脂呀之类的，前年老公也体检了，结果也不是很好，血糖到了临界值五点多，虽然还不是糖尿病，但稍不注意饮食，很容易就会转化，而且婆婆也是血糖高，这让我自己也是很害怕，民以食为天，古往今来，中国就有以食疗改变身体状况的先例，只要你吃对了就远离高血糖，就会让家人生活得更好一些，下面我们一起来看看吧！

1.清炒百合南瓜

a.准备食材:把南瓜切成薄片待用，准备适量

蒜末，适量的百合，适量青椒。

起锅热油下蒜末，下入青椒，青椒断生之后下百合，倒入切好的南瓜了翻炒几分钟，之后加入盐，鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

2，南瓜小米粥(南瓜小米用豆浆机机打成米糊也是不错早餐伴侣)

准备食材:南瓜切成小块，小米适量；用电饭锅加入食材，倒入适量的水，按下煮粥键稍等片刻美味即成

3，荞麦

荞麦是我们现实生活中一款非常好的食物，营养价值非常高，与其他食材搭配可以配成美食，另外与其他药物进行搭配搭，有很高的药用价值，荞麦能够缓解很多疾病，有健脾消脂的作用，还有润肠通便的作用。还有降血糖，降压的作用。长期使用荞麦还有减肥的作用。荞麦还有丰富的维生素，能够增强血管的弹性，有效的保护血管。荞麦中富含硒元素，硒元素具有抑制细胞癌变的作用，而且还可以抑制肿瘤细胞的增殖。荞麦的抗癌作用意思世界医学界所关注的。科学家认为荞麦中含有大量的镁，镁不但能抑制癌症的发展，还能帮助血管舒张维持心肌正常功能，加强肠道移动，增加胆汁，促进有机排出废物。总之在日常生活中多吃荞麦对我们身体健康有很大帮助。

荞麦的食用方法:

a.荞麦面

荞麦面那面看起来色泽不怎么样，但他做成面条，别具一番风味。(荞麦面网上很多有卖，吃起来也是很方便的，和筒面吃法一样)煮熟凉拌，炒，做成汤面都可以。

荞麦粉还可以做成水饺，甚至是麦片等食物。

b.荞麦米饭

准备食材:荞麦，大米，水。(也可以加入藜麦小米也可以)麦

步骤:

1、先将荞麦，荞麦仁或者荞麦米先泡二十来分钟，这样荞麦米就会稍稍泡软一点，吃起来不会太硬口感好。2、按照平时放水量和时间煮饭即可。

c.荞麦粥

准备食材:荞麦50克小米50克，直接下锅煮米粒烂熟即可，如果再加上红枣味道就更加鲜美。

d.荠麦饼

准备食材:荞麦面粉150克，葱花适量，鸡蛋一个，青菜叶了一切碎备用

步骤:把荞麦面粉倒入碗中，加葱花鸡蛋，青莱叶，加入半勺盐，胡椒粉(可不加，根据自己喜好加入调料)，摊成薄饼即可

待续……

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