夏日必喝饮品：桂花酸梅汤 你知道吗（多喝它好处多多）

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夏日必喝饮品：桂花酸梅汤！你知道吗？多喝它好处多多

大家提到夏天会想到什么呢？凉凉的雪糕？漂亮的裙子？大大的太阳？小编每次闭上眼睛，躺在床上躲懒的时候，总觉得差点什么，吧唧吧唧嘴，嗯！对了对了，我现在超级想吃酸酸甜甜的梅子！

那梅子要怎么吃呢，重要的事情说三遍！当然是经典的酸梅汤！酸梅汤！！酸梅汤！！！

提到吃我就来劲了，可是市面上卖的酸梅汤，大部分都是勾兑的，味道都过于单一和稀薄，食材吃起来也不放心，自己做的就不一样啦，真材实料放心喝！

下面小编为大家介绍一款，超级好渴的酸梅汤做法，新手零基础也不用担心哦，很简单呢~

大家都知道梅子开胃，其实梅子不光开胃，它作用可大呢！

自古以来，中医就讲究食补，其中梅子就作为药食来使用，其中小编最喜欢的就是，它所具有的减少疲劳的作用哦，吃梅子会改变自身身体里让自己变得劳累的乳酸，从而达到减少疲劳的作用，小编就喜欢用它代替咖啡呢。

而且它有大量的丙酮酸物质，可以有效减少醉酒对自己的影响呢，

所以喜欢喝酒的宝贝们，可以随身准备点梅子，喝多的时候可以吃哦~

梅子它还能帮助我们去除血液中的毒素

从而增强我们的肝脏、治疗和预防肥胖、治疗或预防痛风，小小的梅子竟然有这么大作用，你是不是也没想到呢

不止如此呢！

而且啊，它还能有效的延迟自身身体衰老，还能有效的促进的分泌物的活性化，起到美化肌肤、延迟自己身体变老的作用，对雀斑和黑斑啥的有显著效果，它的提取物中的有机酸有抗菌作用，还能预防粉刺的发生呢。

注意注意！它还能促进头发生长或防脱发

它的提取物对毛囊和毛囊细胞具有显著的作用，能促进人身上游离的毛囊，还有毛囊细胞的有效生长，好可以帮助潜在的人体毛发促进它的生长的；同时，能促进身体内细胞增殖，有助于加快皮肤外的伤口加速愈合，从而达到促进头发生长、防脱的效果。

梅子对健康真的有很大的帮助，大家是不是已经迫不及待地开始想做梅子汤了呢，哈哈，那么我就来教大家一种超级好渴爽口的一种做法吧

【菜品】：酸梅汤

【烹饪食材】：乌梅50g、山楂20g、薄荷叶适量、陈皮30g、桂花适量、冰糖适量、甘草3g

【烹饪步骤】：

步骤1

拿出食材放好备用

步骤2

将食材（桂花除外）清洗干净，一定要仔细清洗，否则会影响口感哦

步骤3

将食材（桂花除外），纱布袋子或者纱布包起来，这样就不会有食物渣留在里面影响口感啦

步骤4

放入锅内，加入3L水，浸泡1小时。

步骤5

将浸泡后的食材大火煮开。

步骤6

水沸腾后加盖，转小火继续煮40分钟。

步骤7

关火前5分钟放入150g冰糖和适量桂花。

步骤8

完成啦，很好看吧

步骤9

放凉后放入冰箱冰镇一下会更酸甜可口，更适合夏天呢

这样健康爽口的酸梅汤就完成啦，是不是很简单呢~大家快动手试试吧~

【烹饪小贴士】：

1：清洗食材的时候一定要仔细去洗哦，否则会影响口感，也不干净，没有纱布也可以后期手动过滤。

2：孕妇不宜饮用。如果孕妇要喝，煮的时候不要在里面放山楂。

3：大家也可以根据自己喜欢的风格进行装饰，柠檬片和薄荷叶都很好看哦，喝的时候尽量别隔夜，会影响口感呢，是不是很简单，跃跃欲试了呢，大家快去DIY属于自己的酸梅汤吧！

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